フィギュアおたくの道楽日記

昨夜は、家庭菜園のミニトマトと、ナスの蒸し漬しと、カレイのから揚げ作って、、、

角ハイボールで晩酌を楽しみました(#^.^#)・・・

ミニトマトはもう終焉間近なのでしょうか、、、、あまり収穫出来なくなりました(´；ω；`)ｳｩｩ

味の方も、、、甘味が落ちて、ちょっと酸味がきつくなってきてます・・・

ナスはまだまだ収穫出来るので、採れたてのナスをサクサク縦割にし、レンジでチンして、冷まして、、、

白出汁と水とすりおろし生姜をかけて、、、、ナスの蒸し漬し完成！

あとは、カレイの切り身にから揚げ粉つけて、フライして、、、カレイのから揚げ完成！

そして暑い夏の夜に、冷やした角ハイボール！！

心地良い甘味が身体中に染み渡ります(^_-)-☆

昨夜も、酔い晩酌タイムを過ごせたことに感謝です(^^)/

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