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2019年08月06日

ジャガイモ・玉ネギのクミ炒め

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リアルな夕食に「ジャガイモと玉ネギのクミン炒め」です。材料は、ジャガイモ、玉ネギ、ニンニクです。玉ネギを繊維を切るように薄く切ります。ジャガイモは、3ミリ幅に切って水にいれます。フライパンに油をひきジャガイモを入れます。焼き色が付いたら返します。玉ネギ、ニンニクをいれます。玉ネギがほぐれてきたら調味料を加えます。塩コショウ、クミンを入れ炒めます。
香りが出てきたら醤油を加えて完成です。


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