リアルな夕食 channel

鶏胸肉の玉葱ソース炒め



玉葱をすりおろします



醤油、みりんを入れます



肉を切って、ボールに入れます

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しっかり漬けます



弱火で焼きます



フタをします



玉葱ダレをかけて焼きます



完成です

CrowdWorks


リアルな夕食に「鶏胸肉の玉葱ソース焼き」です。材料は、鶏胸肉、玉葱、ニンニク、醤油、ミリンです。玉葱をすりおろします。醤油、ミリンを加えます。胸肉は皮をはがしてから、食べやすい大きさに切ります。玉葱ソースの中に入れてもみ込みます。冷蔵庫で寝かせます。弱火でフタをして蒸し焼きにします。裏返したら、玉葱ソースを加えて強火で水分をとばします。完成です。