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2017年12月15日

豆苗炒め

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豆苗炒め

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豆苗、玉葱、人参、もやし、豚肉、ニンニク

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食べやすい大きさに切ります

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ニンニク、豚肉をいれます

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豚肉に火が通ったら、玉葱、人参、もやしを入れます

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全体が馴染んだら豆苗を入れます

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フタをして蒸し焼きにします

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完成です













リアルな夕食に「豆苗炒め」です。豚肉、豆苗、玉葱、もやし、人参、ニンニクです。ニンニク→みじん切り、玉葱、人参→食べやすい大きさ、豆苗→食べやすい大きさに切ります。ニンニクを炒めてから、豚肉を入れます。火が通ったら、玉葱、人参を入れます。玉葱がほぐれたら、豆苗を入れます。フタをして蒸らします。塩コショウ、オイスターソースで味付けして完成です。
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