【リアルな夕食】★ベーコンエッグ: リアルな夕食 channel

2020年02月22日

【リアルな夕食】★ベーコンエッグ

https://www.real-dinner.com/

朝食

・トースト
・サラダ
・ベーコンエッグ
・豆もやし

◇6枚切りのパン
◇ベーコンエッグ
◇サラダ
◇豆もやしの塩炒め

目玉焼きとハンバーグ

◇材料は、ひき肉、ニンニク、玉ネギです。
◇ニンニクをみじん切りにします。玉ネギもみじん切りにします。
◇ボールにニンニク、玉ネギを入れて「小麦粉」を入れ混ぜます。
◇玉ネギからでる水分で「小麦粉」がまとまったら「ひき肉」を入れ、調味料を入れ練ります。
◇今回は塩・コショウだけですがカレー粉を入れてカレー風味にしても美味しいです。
◇フライパンに油をひき成形したタネを並べてから火を付けます。
◇こうすることでフライパンに並べる時に熱くないです。
◇フタのガラス窓を見てハンバーグの色が変わったら返します。
◇フタをすると水分が飛びにくいので柔らかく焼き上がります。

簡単にできます。

目玉焼きの作り方はこちら

日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30