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2020年02月26日

【リアルな夕食】15分で作る朝食

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ほうれん草の玉子炒め☆ナスの味噌炒め☆豆もやしのナムル

・ほうれん草の玉子炒め
・ナスの味噌炒め
・豆もやしのナムル


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材料


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ほうれん草の玉子炒め


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ナスの味噌炒め


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豆もやしのナムル







◇ある日のリアルな夕食です。
◇ほうれん草の玉子炒め、ナスの味噌炒め、豆もやしのナムル
◇豆もやしのナムルは茹でて中華ダシ、ゴマ油で和えるだけ。
◇ナスの味噌炒めは味噌の香ばしさで、ご飯が止まらなくなります。


☆コンロを1口しかつかわないで15分なので2口使えば10分で作れます。
☆忙しい朝でも余裕でつくれます。






ウチの生姜焼き




◇材料は、豚肉、ニンニク、ショウガ、玉ネギです。
◇はじめに、漬けダレを作ります。
◇器に生姜、ニンニク、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて混ぜます。
◇タレに豚肉を付けます。「玉ネギ」を薄く切ります。
◇フライパンに油をひき「豚肉」を焼きます。
◇両面、焼けたら玉ネギとタレを入れます。
◇「玉ネギ」がしんなりしたらできあがりです。
◇キャベツの千切りの上にもりつければ「ご飯」がとまらなくなります。

食べ過ぎ注意!










ウチの生姜焼きの作り方はこちら



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