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2016年01月19日

餅にリベンジしたい件

前回、新年最初の放送で悲劇が起きました。

その時の記事がこちら

日本全国のご当地雑煮をスタジオで試食している時のことー

お出汁とかは美味しかったのに、肝心のお餅が硬すぎた…。

スタッフが餅の焼き方を失敗した問題が発生しました。

番組最後には「楽しみにしてたのに…」とポツリと一言。

意気消沈して去ったマツコさんでした。



ということで今夜は餅リベンジ!

柔らかいお餅を出しても能がないため、

全国のユニークなお餅を用意してました。

でも、村上さんとマツコさんはお雑煮が良かったみたいですけど…



用意されたのは、半揚げ餅・かんころ餅・バター餅・餅食パンの4種類。

これらが出てきて「想像してたのと違う」とマツコさん。


半揚げ餅

薄くひいた油で両面じっくり揚げることで、

外はカリカリ、中はトロトロの不思議な食感に仕上がる。


かんころ餅

干し芋(かんころ)と餅を混ぜた長崎県五島列島の郷土料理。


バター餅

秋田県の家庭で一般的に振るまわれるお菓子。

40年以上前からマタギの保存食として食べられていた。

バター・卵・小麦粉・砂糖を餅に練り込み冷やしたもの。


餅食パン

小麦と一緒にカットされた餅を一緒に混ぜて焼き上げ、

ホームベーカリーから出してちぎって食べます。




半揚げ餅は好評でお菓子とお餅の中間で美味しいとマツコさん。

かんころ餅は説明文そのままでした。

バター餅は何かに似てるけど、思い出せない。

餅食パンは全体に混ざってるのではなく、ところどころに餅があるのが見える。

ただのパン以外の何物でもなく、感想もパンだねとなりました。

これらを食べてから、餅と呼べるのは「半揚げ餅」だけしかないと言われてました。

ちなみに、かんころ餅を食べてからは愛人2号との小芝居がいろいろ発生してました。

愛人2号は春からCAになる予定だそうです。



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感想(36件)




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感想(0件)




かんころ餅とバター餅なら上記から注文可能です。

興味がありましたら、是非♪



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。


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