クックの日常

2018年01月19日

飲んだあとに、コーヒーを。

こんにちわ。クックです。

今はサイフォンで淹れたコーヒーを飲みながらパソコンに向かっています。

やっぱり、サイフォンで淹れると違いますね。

さて、私も昔からお酒を飲んだ後、カフェでコーヒーを飲みながら

再度友人と語りましたね。

一時期、流行ったみたいですが、今も流行っているのでしょうか。

酔いを醒ます意味でも、少し話したりない一夜にも・・・。

今は吸っていませんが、当時はタバコを吸っていたので

また、少し酔いどれながらタバコをふかし、コーヒーを飲んで

友人と語る・・・。とてもおいしい時間でした。

私の札幌時代、よく行っていたところは

わりと遅くまで営業しているし、お店によって

さまざまなコンセプトで作られている内装がとてもいい「宮越屋珈琲」。

中でも私の一番のお気に入り店舗は、「ホールステアーズカフェ　パレード店」

（http://miyakoshiya-coffee.co.jp/jp/shopinfo/hsc_parade）

今も変わらないと思うけど、洞窟をイメージされたような入口で

まるで別世界へトリップしたような気分になるのが

好きでした。

宮越屋さんのホームページをみると、東京にもたくさん店舗があるのですね。

こんどいってみようっと。