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2022年06月02日
コーヒーと急須が合体!コーヒー専用の急須とは?
とこなめ焼の珈琲急須
おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。皆さんは、コーヒー専用の急須をご存じですか?2022年3月に、クラウドファンディングで先行発売をしたところ1時間で完売した急須です。見た目は、普通の急須と変わらないのですが、急須の仕様がコーヒーの特性に合わせて作られています。最近、話題のコーヒー急須について詳しく見ていきましょう。
コーヒー専用の急須を深堀り
このコーヒー専用の急須は、『とこなめ焼の陶器製。』の急須で、先ほどもいいましたが、コーヒーの特性に合わせて作られています。この急須の特性は、吸水性の高い陶器の特性を活かすため、内側には釉薬を塗らず、表面に凹凸のある仕様です。表面の凹凸により、雑味の原因となる成分を吸着し、角が取れてまとまった味になるのです。
雑味だけでなく、渋み・酸味なども控えめになり、旨味やコクは損なわれません。まろやかでマイルドながらも、しっかりとコーヒー感のある味わいを楽しめます。
一般的のペーパードリップだと、ペーパーがコーヒーオイル(味わいや香りの成分を含んだもの)を取り除いてしまい、残りづらくなります。しかし、このコーヒー急須は、ダイレクトに抽出するので、コーヒーオイルがそのまま残るというわけです。一つ補足しておくと、コーヒーオイルがないとダメというわけではありません。人によっては、コーヒーオイルが嫌な方もいらっしゃいますし、コーヒーオイルが少ない分スッキリとした味わいになるので、コーヒーオイルの有る無しは、好みだと僕は考えます。
なによりも、淹れ方がとても簡単で、コーヒー粉を急須に入れ、その後にお湯を投入、2分待つと出来上がります。最大で2杯分まで抽出することができます。急須の注ぎ口部分が、メッシュ加工されており、注ぐ時も粉が急須から出ない仕様です。抽出した後も、中身を捨ててそのまま洗うだけなのでとても簡単です。
この珈琲急須は、自社ECサイト「amepla」にて5月下旬より予約販売を開始されるそうですが、6月2日現在、まだオンラインショップ上に載ってはいませんでしたので、確認でき次第報告したいと思います。珈琲急須の商品概要は、以下に載せますので、参考にしてください。では、今日はこの辺で、またお会いしましょう。
商品名 | 珈琲急須 |
---|---|
価格 | \9,790(税込) |
サイズ | 145×125×120o |
重量 | 約250g |
最大容量 | 300ml(約2杯分) |
備考 | 食洗機:可、乾燥機:可 ※特殊な形状のため、手洗いを推奨しております。 |
2022年06月01日
フリーポアラテアート世界チャンピオン『澤田洋史』
ラテアート世界チャンピオン
おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。皆さんは、フリーポアラテアートの世界チャンピオン『澤田洋史』さんは、ごぞんじですか?タイトルにもある通り、ラテアートの世界チャンピオンになられたことのある方で、主に東京などで、活動されている方なのです。ラテアートに興味がなかったり、最近コーヒーが好きになった人や、関東圏内外に住んでいる方などは、知らない人もいると思います。本なども出版されており、僕も一冊持っています。澤田さんがフリーポアラテアート世界チャンピオンに輝いたのは、2008年のシアトル大会で、歴代最高スコアをたたき出し、アジア人初のラテアートワールドチャンピオンに輝いています。2010年、渋谷に『STREAMER COFFEE COMPANY』をオープンし、その後も関東や大阪にもお店をオープンさせています。実は、僕も一度だけ、渋谷のお店に行ったことがあり、その時には、ラテを購入し、澤田さんが出版されている本を購入させていただきました。お店が、関東、大阪にしかないはずなので、周辺に住んでいる方は、行けますが、遠いとさすがに行くだけでお金が掛かるので、そんな人は、オンラインショップを活用するのもありですね。Tシャツやコーヒー豆、ステッカなどが販売しているので、是非一度見てはいかがでしょうか?
本の内容は、ラテアートの描き方、タンピングのコツ、ラテアートの写真など、ラテアートに興味がある方などは、一度買われてみてはいかがでしょうか?では、今日はこの辺で、またお会いしましょう。
COSTA COFFEEからアーモンドラテが新発売
アーモンドラテを飲んでみました。
おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。今日は、先月の5月30日より新発売しました。コスタコーヒーの新作『アーモンドラテ』について詳しく見ていきます。コスタコーヒーとは、コカ・コーラ社の子会社である、イギリスのカフェーチェーン店です。今までは、ブラック・カフェラテ・エスプレッソの3種が出ていましたが、この度、アーモンドラテの登場ですね。僕は、このアーモンドラテを待ちに待った感じです。では、どうぞ!
最初に、飲んだ感想としては、「なんか上品な味がする」です。他のメーカーなどで、発売しているアーモンド系の飲み物は、どうしてもアーモンド感が強く飲む人を選ぶっていう感じでした。しかし、このアーモンドラテは、ちゃんと、アーモンド感を残しながらエスプレッソ、つまりコーヒーの味を壊さず、国産牛乳と合わせることで、バランスの取れた美味しいアーモンドラテになっていいると感じました。なぜか、飲んでいる途中で、優雅な気持ちになれる気がして美味しく頂きました。
他のアーモンド系の飲み物が苦手な方でも、これなら美味しく飲めますよ。全国で、販売されているので、休憩などにでもご購入されてみてはどうでしょうか?今日は、この辺で、またお会いしましょう。
2022年05月31日
デロンギの「La Specialista Prestigio」予約開始
「ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ」の魅力
おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。今日は、先週の5月25日より予約が開始されたデロンギの『ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ』についてご紹介しようと思います。以前に一度紹介はしているのですが、予約が開始されたということで、改めてご紹介いたします。
こちらの画像をクリックされますと商品ページへ飛べます。
機能と商品詳細
まずは、詳しい詳細に入る前に軽くデロンギの紹介をします。デロンギは、イタリアに本社を構える家電メーカーで、コーヒーは、もちろんキッチン家電や暖房器具などを取り扱う会社です。業務用などのコーヒーメーカー・エスプレッソマシンも販売していて、コーヒーメーカー・エスプレッソマシンを買うときなどでは、必ず名前が挙がるメーカーでもあります。そのデロンギより、予約が開始されたのが「ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ」です。スペックを表にまとめてみましたので、ご覧ください。
型式番号 | EC9355J-M |
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外形寸法(o) | 幅385×奥行370×高さ450 |
本体質量(kg) | 13.5 |
色 | メタルシルバー |
電源コードの長さ(m) | 2.0 |
電圧/周波数 | AC100V/50-60Hz |
消費電力(W) | 1450 |
ポンプ圧(気圧) | 19 |
ボイラー | ダブル |
給水タンク容量(エスプレッソ)(L) | 2.0 |
豆ホッパー容量(g) | 200 |
機能 | エスプレッソ カプチーノ アメリカーノ スペシャルティ 粒度設定 : 8段階 ホッパー残量センサー マシン内部でタンピング 専用ボイラー搭載 : コーヒー/スチーム 抽出温度設定 : 3段階 スチームノズル : 二重構造 フロッサー専用ボイラー マイメニュー設定 節電機能 自動電源OFF機能 自動電源OFF時間設定 |
付属品 | フィルターホルダー 1杯用フィルター 2杯用フィルター ボイラークリーニングディスク ミルクジャグ 水硬度チェッカー 除石灰剤 フロッサ―クリーニングピン クリーニングブラシ |
保証期間 | 1年 |
生産国 | 中国 |
その他 | 再資源化システム/欧州RoHS指令適合 |
価格 | \168,000 (税込) |
次に、機能面について詳しく見ていきましょう。最大の機能は、スマート タンピング ステーションではないでしょうか。スマート タンピング ステーションとは、ホルダーをセットし、備え付けの手動式のレバーを引くことで、タンピングを自動で行ってくれる機能です。タンピングは、エスプレッソを抽出するときに、味が左右してしまうほど重要なものです。プロじゃないかぎり、綺麗にタンピングするのは難しいのです。それを、セットし、手動式のレバーを引くことで機械が調節という、プロ顔負けの技術を搭載しているので、嬉しいですね。
グラインダーも搭載されています。センサー グラインディング テクノロジーという機能名で、8段階の粒度が選べて、選択した量と粒度に合わせて、挽く時間を自動で調整し、正確な粉量を提供してくれる機能を搭載しています。エスプレッソにおいて粒度と紛量は重要なので、そこを機械が行ってくれるのは嬉しいです。
では、次の機能を見ていきましょう。次は、アクティブ テンパラチャー コントロールという機能で、簡単言えば2つの独立した加熱システムにより、お好みに合わせて三段階の温度設定が可能となっています。この加熱システムで、一定の温度を保ち、味と香りにムラがないエスプレッソが抽出できるのです。
最後に紹介する機能は、ダイナミック プリインフュージョンとスチームになります。ダイナミック プリインフュージョンとは、抽出するときに、挽いた豆の粒度によってマシンが最適な蒸らしの湯量を自動調整する機能です。これは、その時の粒度に適した最適な蒸らしの湯量を機械が行ってくれるのは、嬉しいです。これで、だれでも、美味しいエスプレッソが堪能できますね。そして、スチームは、二重構造のフロッサーとスチームボイラーにより、きめ細やかなで、ふわふわのミルクができます。これで、自分だけのラテアートが作れまね。
付属品には、ミルクジャグなどといったバリスタツールもありますので、届いたその日からエスプレッソが楽しまる仕様となっています。ここまで、いいことくると値段が、気になりますよね。上記の価格欄で、表示していますが、税込み価格¥168,000とかなり高価となっていますので、だれでも手が届くのではありません。しかし、数々の機能やスペックを考えると納得のいく値段でもあります。お金をためて購入というのが、無難ではありますが、ボーナスなどがある方は、ボーナスを活用という手もありますね。デロンギの商品は、これ以外にもたくさんありますので、次の機会にでもご紹介させて頂こうと思います。では、今日は、この辺で、またお会いしましょう。
今回紹介したエスプレッソマシン「ラ・スペシャリスタ・プレスティージオ」の予約をされる方や検討する方は、以下にリンクを貼っています。
2022年05月30日
「ウマ娘」が缶コーヒー「BOSS」とコラボ!
おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。皆さんは、ウマ娘をご存じですか?馬を女性に擬人化させた競馬系?ゲームソフトアプリです。?がついてるのは、僕自身したことがなくて、CMなどで放映されていたので、知ってはいますが、なんとなく競馬系のゲームかなと思っています。キャラクターも、美少女キャラクターで、見る限り楽しそうなのではあります。そのウマ娘が、サントリーのBOSSと、コラボが始まっており、コラボに応募すれば、もしかしたら、商品があたるかもしれないキャンペーンです。そのコラボキャンペーンについて、ご紹介しようと思います。では、次の章よりどうぞ!
BOSSとのコラボキャンペーンで、ウマ娘のコラボアイテムをゲットしろ!
キャンペーン紹介の前に、軽くウマ娘について紹介します。まず、ウマ娘に出てくるキャラクターは、過去に実在した名馬たちを擬人化しています。そのウマ娘たちを育成していく育成シミレーションで、史実の競馬を徹底的にリスペクトしたこだわりの設定が主な特徴でもあります。競馬ファンのみならず競馬を知らない人でも楽しめるゲームとなっています。最初にお伝えしましたが、僕自身やったことがなく、前々から興味はありましたが、きっかけもなく、ありがちな擬人化ゲームなんだろうなと思って敬遠していましたが、さすがに知らないままこのコラボキャンペーンを紹介するわけにもいかないので、これを気にやってみようと思いやり始めました。食わず嫌いとかではないですが、やったこともないのに、そのゲームを評価するのは、いかがなものかと思いました。
さて、今回のコラボキャンペーンで、もらえるコラボアイテムは、4点あると思いますが、発表されているのは、2点で、一つが、コラボ限定ジャンバー、もう一つが、ウマ娘のクオカード3900円分(13枚×300円)です。あと二つは、発表されていないだけだと思います。コラボ限定ジャンバーは、バックプリントにBOSSのイメージロゴである、ダンディなオジサンがプリントされています。そして、背中の下(腰当たり)にファンが二つ取り付けられた仕様で、本来なら内向きに風が来るはずですが、それを逆向き(内から外に)なっているようです。なんで、こんな仕様がというと、馬の加速をイメージしたものだそうです。こちら限定ジャンバーの応募方法は、Twetterのキャンペーン公式アカウントをフォローし、リツイートするというステップになっております。次のコラボアイテムであるウマ娘のクオカート13枚(3900円分)ですが、一枚一枚に、ウマ娘のキャラクターが載ったクオカードとなっています。これは、BOSSの6缶1パックで売られている缶コーヒーを束ねているパッケージの裏に専用の応募用紙がついており、それを送って応募するというものです。今のところは、この二つだけのようですが、のこりが気になるところではあります。先ほど紹介したアイテムの応募は、すでに行えますので、これを機会に応募して、ゲームも初めて見るのもいいですね。僕は、ウマ娘をはじめましたよ、ちょっと楽しみです。コラボキャンペーンの詳しい応募方法は、以下のリンクより確認できますので、そちらにてご確認ください。
ウマ娘とBOSSとのコラボキャンペーン公式サイトはこちらから!
残りも分かり次第紹介しますので、お待ちください。では、今日はこの辺で、またお会いしましょう。
(12/28)今年一年も色々ありましたが、来年もよろしくお願い致します
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