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皆さん、おはようございます、こんにちは、こんばんは。コーヒー好き改め見習い焙煎士（勝手になのっているだけで、ただの素人です。）になりたいアキラです。よくコーヒー好きは、最終的には、焙煎にまで手を出し始めると聞いたことはありますが、本当に始めるとは思っていませんでした。いきなり、焙煎を始めようにもそろえる道具や焙煎方法など、そして、生豆の購入が必要でしょう。色々調べたら、焙煎時には、周りが汚れるので、家のガスコンロなどよりも、カセットコンロのようなもので、焙煎するのが望ましいらしい。自動焙煎機は、高額なので、手動タイプを著いる予定。その他にも、焙煎直後に並べれるようなザル等がいる。手動タイプは、結構色々なタイプがあって迷っている。一応、昔に買った銀杏や豆などが煎ることのできる少し大きいタイプの煎り器を持っているが、使い勝手が悪そうなので、却下。どうせなら、アウトドアにでも持っていけるようなコンパクトなサイズが好ましい。
ということで、調べてみた道具をここに並べてみる。

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おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。今日は、近くのコンビニ、セブンイレブンで買ったチョコクッキーとドリップコーヒーです。なかなか大きくて食べ応えがありますね。やっぱり、コーヒーは、単品で楽しむより、色々なものとの食べ合わせやその空間を楽しむモノです。自分で挽くという手もありますが、それだと、コーヒーの種類がずっと変わらない可能性があるので、すぐに使用できるドリップバッグに致しました。これなら、色々なものを試せて、色々なお菓子との組み合わせを楽しめます。

今回組み合わせは、、『MONCAFE・モンカフェ』と『ゴロゴロチョコにほろ苦い味わいチョコチップクッキー』です。『MONCAFE・モンカフェ』は、274円（税込295.92円）で、『チョコチップクッキー』は、118円（税込127.44円）です。一人分計算すると１８６円ですね。最近のドリップバッグは、すごいです、ちゃんと香りもたって味わい深い、これが一杯あたり５９円とは思えませんね。一日のカフェイン量を制限しているので、自然とコーヒーの飲む量も減るので、厳選したコーヒーじゃないといけないので、今回は、正解ですね。それとこのチョコチップクッキーとの相性もよかったです。クッキーの甘さは、ありましたが、チョコチップがほろ苦く単品でも美味しかったです。ちょっと張り切りすぎて、写真を撮りすぎました(;^ω^)

あの飲んでいる空間というか、時間がとても幸せです。僕は、コーヒーの飲んでいる、空間や時間を楽しむものだと思っているので、そこは、重要です。最近のコーヒーのレベルは、とても高く甲乙つけがたく美味しくて当たり前的な感じでもあるので、カフェやコーヒー店で、一番重要なのは、そのお店の空間と過ごしている時間などです。近くにそのようなお店もないですし、自宅にもそのような空間は、ないのでほんのちょっとの贅沢で幸せな気分になれますね。我ながら安い男ではあります。まだ、まだドリップバッグがあるので、別のお菓子との組み合わせもいいですね。容量がたくさん入ったお菓子というより、今回みたいなちょっと贅沢なお菓子で試すのもいいかもです。今までは、コーヒー豆にこだわっていた感がありましたが、お菓子などもお伝え出来たらと思います。では今日はこの辺で、またお会いしましょう

おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。今回は、ナイトロコーヒーを紹介しようと思います。「ナイトロコーヒー」って何？と思われるでしょう。ナイトロコーヒーとは、窒素ガスを加えながら水出しコーヒーを専用サーバーから注ぎだすコーヒーです。ナイトロとは、窒素（nitrogen）のことで、見た目だけなら黒ビールみたいな見た目をしています。

ビールをサーバーから注ぐイメージを考えていただけたらわかりやすいでしょう。まさにあんな感じで注がれます。ビールのごとく泡もあります。数年前からアメリカで話題になっているそうです。聞いたことのない方もほうが多いいでしょう。日本で提供しているお店は、上島珈琲店とスターバックスコーヒージャパンで、他で探せばあるとは思いますが、すぐに思い浮かぶお店は、この２店舗です。それも両店舗とも一部の限定店舗のみ提供しているので、そこの地域に住んでいないとまずお目にかかれません。実は、僕も飲んだことがなく、画像や動画で拝見した程度です。

スターバックスでは、『ナイトロ コールドブリュー コーヒー』という名前で、上島珈琲店では、『アイスブリュードコーヒー』という名前で提供されています。提供店舗は、各公式サイトに載っていますので、そちらで確認してください。ぜひ提供店舗に行かれた時は、ご注文してみるのもいいですね。まだまだ知名度的には、低いので、ここで知っておくと周りに自慢できるかなと思っています。今回、参考にしたサイト、スターバックスと上島珈琲店のナイトロコーヒーのページのリンクを載せておきます。

おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。今日は、前回のアーモンドの記事に続いて、glicoのアーモンドミルクについてご紹介したいと思います。コンビニになどで、売られているので、見たことがあるとは思います。前回アーモンドについて紹介したせいか、アーモンドミルクが目に留まってしまい、ついつい買ってしまいました。「アーモンド効果」と書かれたあのパッケージデザインを飲むだけで、効果がありそうな感じがしますね。知らない人向けに、アーモンドには、さまざまな効果が期待でき、主にダイエット効果や食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効能などがあります。デメリットといえば、アーモンドの半分は脂質なので、食べすぎの注意というところですね。まぁ、アーモンドを単品で食べる方は、あまりいないと思われますので、そこまで気にすることはないのかなと思います。

独特風味と味がするので、少なからず嫌いな方や苦手な方はいるでしょう。これをずっと続けて飲み続けたらダイエット効果はあるのでしょうか？正直気になるところではあります。これをきに時々飲んでいたアーモンドミルクを毎日に変えて痩せれるか実験しようかなと思います。ということで、ダイエット開始ですよ。とりあえず、１か月後に経過観察の報告をしたいと思います。今まで数々のダイエットを行い、失敗してきた僕、今回は効果あるのか？簡単では、ありますが、今日は、この辺で、またお会いしましょう。

おはようございます、こんにちは、こんばんは、コーヒー好きのアキラです。皆さんは、アーモンド効果をご存じですか？アーモンドは、様々な効果が期待できる食品です。例えば、ダイエットに効果があるとか、おなかの調子を整えてくれるとか、言われています。健康に気を付けている方などやダイエットしている方などは、ご存じではあるでしょう。アーモンド系の飲料の種類が少なくあっても紙パック系の飲料な気がします。ペットボトル系では、見たことはありませんでした（あったら、すみませんm(__)m）。自分の知っている紙パック系のアーモンド系飲料は、２００mlで１００円ちょっとだったので、もうちょっと量がほしいとは思っていました。大きいサイズで、売ってはいますが、外で飲むには大きすぎるので、ちょうどいいサイズがありませんでした。そんな時に現れたのが、今回５月２３日に発売予定の「Plantchoice（プラントチョイス） アーモンドミルクコーヒー」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社より発売予定）です。これは、名前の通りアーモンドミルクコーヒーで、サイズが５００ml、希望小売価格:が140円（税別）となっております。

僕は、カフェインを自ら制限しており、一日のカフェイン量は気を使っている毎日です。カフェインレスのコーヒー飲料が僕の住んでいる周りには、なかなか売ってなくインスタントコーヒー系ならありますが、ペットボトル系や缶コーヒー系は売っていません。なので、飲み物をチョイスするときは、なかなか困ることが多いです（僕は、ジュース系は飲みません）。

ここで、アーモンドの詳しい効果を見ていきましょう。
※ここで書かれている効果などは、絶対に保証するものではありませんので、ご了承ください。僕自身専門家ではありませんので、参考程度にしてください。

• アーモンド効果�@：ビタミンEが豊富！
  ビタミンEには、強い抗酸化作用があり、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
• アーモンド効果⓶：食物繊維が豊富！
  食物繊維には、お腹の調子を整える働きがあります。
• アーモンド効果�B：オレイン酸が豊富！
  オレイン酸とは、植物油に多く含まれている 不飽和脂肪酸で、オメガ９(ｎ−９）系脂肪酸に属します。ＬＤＬ(悪玉)コレステロールを上昇させないといわれています。

他にもビタミンB2を多く含まれるので、肌の健康維持にも良いですね。ここまで聞くと、いいことづくめだ。と思われますが、当然デメリットも存在します。アーモンドじたいのカロリーは、30gで約182キロカロリーで、白米のお茶碗一杯ぐらいのカロリーがあります。アーモンドの半分は、脂質でできています。ようは、食べすぎ、もしくは、アーモンドを沢山含まれた飲料の飲みすぎに注意！といういことです。

さて、では今回の「Plantchoice（プラントチョイス） アーモンドミルクコーヒー」では、一日分のビタミンE、コレステロール0、乳製品不使用と記載がありました。詳しい成分表は、いまのところなかったので、発売してからになります。まだ、発売前なので、なんとも言い難いところではありますが、期待大というところです。発売してからまたレビューをしたいと思います。今回参考にしたサイトなどは、以下にまとめておきます。では、今日はこの辺で、またお会いしましょう。

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社
Medi Palette
Glico

アーモンドの木の花です。桜の木はないですよ。