美ブログ

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ご迷惑おかけしております　少しずつ回らせて頂きます　


生姜効果

生姜その人気の理由は　なんといっても体を

温める作用が強いこと　生姜の入った料理を食べた後

すぐに体がポカポカしてきた経験は

みなさんも一度くらいはあるではないでしょうか



生姜の成分はそのほとんどが水分なんですが

50種類以上の香り成分と200種類以上の

辛味成分が含まれています　主な辛味成分は

ショウガオール　ジンゲロン　ジンゲロールなど

この中で体を温める作用が強いのはショウガオールです

胃腸の血行をよくする働きがあり　

体の中心部を温めます　(^。^)

ジンゲロールは生の生姜に多く含まれ

殺菌作用を持っています　

刺身などの薬味として生姜を添えたり　

お寿司と一緒にガリを食べるのは

味や風味を楽しむだけでなく

この殺菌作用も有ると言うことになります



体内の活性酸素を除去する効果

エネルギー代謝をアップさせる

免疫力を高める　花粉症を抑えるなど

新しい効能が次々と　明らかになっているみたいです　



そんなわけで　超冷え性の私なんですが

最近の私が記事にした今でも寒いと言う言葉を見て

wordpressをされているとも友さんが

心配してくれたみたいでした　(^^)

心配してくれるなんてありがたいお話です

感謝しています〜　

なので最近は少し生姜を意識する様にしました〜(-^〇^-)



・朝に１００％グレープフルーツジュースに

　練生姜を入れて飲む様にしました

・夕飯にはお味噌汁などの汁物に少々入れます

・冷奴にはネギやカイワレを上にのせて

　食べる時に練生姜をかけて食べています



生姜は薬味としてしか意識していなかった私ですが

飲み物としてはあまり飲まなかった・・・

なので飲み物でも取り入れようと考え

グレープフルーツジュース１００％は

苦味が有るので練生姜のざらざらかんと

意外にマッチして美味しく頂いています〜　

不二　ジンジャーレモネード スティック15ｇX50包入（業務用）【国産の生姜、レモン使用】