人生を“ちょこっと”幸せにしてくれる食べ物

ココナッツオイルを使って何か作ってみようと思いまして、 やっぱり南国系の料理だったらココナッツオイルとあって安心かなと、グリーンカレーに挑戦してみました。 そもそもグリーンカレーだったらココナッツミルクも入れるので。 美容・健康に！有機100%万能ココナツオイル！ ココナッツオイルを使った「グリーンカレー」の作り方 目指すは、会社の近くにワゴンで売りに来ていたカレー屋さんのグリーンカレーの味！ というわけで、普通、鶏肉を使ったりしますが、ひき肉を使..

昨日はとても暖かい日でしたね。 関東地方でも春一番が吹いたと発表され、東京都心の気温は23.0度と5月中旬並みだったそうです。 そんな暖かさを私に気づかせてくれたものの一つに、ココナッツオイルの状態変化がありました。 人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！ ココナッツオイルを使いやすく計量して固めて保存しておこうという作戦 ココナッツオイルの状態変化は↓の通り。 25℃以上で〔液体〕、20℃以下では〔固体〕になります。 ココナッツオイルを冬..

ココナッツオイルで焼いたバナナのとろける甘さが病みつき！バナナトーストを作ってみた 先日購入した　ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard） 人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！を使って、少しずつですが、料理にも挑戦しています。 まずは簡単なところから、と思い、バナナトーストを作ってみました。 作っている最中からココナッツオイルとバナナのあまーい香りが部屋に広がって、とっても幸せな気分になります。 ..

温度によって〔液体←→固体〕と状態変化するココナッツオイル 私は冬に初めて買ったので、カチカチに固まった状態で手元に届きました。 ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard）人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！。 ラベルにも記載がありますが、 ◆100％天然オイルのため、特性上25℃以上で〔液体〕、20℃以下では〔固体〕になります。 カチカチに固まった状態のココナッツオイルを、使う度にスプーン等でガリガリ..

コーヒーに入れるだけ。とっても簡単なココナッツオイルの摂取方法 早速、購入した　ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard）人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！を使用してみようと、まずは、コーヒーに入れてみました。 でも、いったいどれくらいの量を入れたらよいのか・・・・？ ネットで検索すると　小さじ　1杯　というものから、　大さじ　1杯　というものまで。 好みに合わせて入れろ、ということみたいです。 ちなみに..

ローラさんが使っているおしゃれオイル＝　「ココナッツオイル」 ずいぶん前から話題自体はキャッチしていたものの、 なかなか踏み出せずにいた「ココナッツオイル」。 いよいよ私が踏み出すきっかけになったのは、 日本テレビ系火曜日の夜に放送されているバラエティ「今夜くらべてみました」に出演されたローラさん。 ローラさんのInstagramも、もちろんフォローしているのですが、 番組で紹介されたお料理がすべて、とてもおしゃれで美しくって。。。 おしゃれ..