人生を“ちょこっと”幸せにしてくれる食べ物

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早速、購入した　ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard）人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！を使用してみようと、まずは、コーヒーに入れてみました。

でも、いったいどれくらいの量を入れたらよいのか・・・・？
ネットで検索すると　小さじ　1杯　というものから、　大さじ　1杯　というものまで。
好みに合わせて入れろ、ということみたいです。

ちなみに、1日の摂取目安は　大さじ　2杯程度。
ココナッツオイルは大さじ1杯で100〜110キロカロリーあるので、
目安以上の摂取はカロリーの摂りすぎでダイエット効果がなくなってしまうそうです。

というわけで、とりあえず入れてみました。

量としては小さじ1杯強くらいかな？
※固まってしまったココナッツオイルが使いにくいので、小分けにして使用しています。
小分けにした詳細の方法はまた後日お知らせします。

かき混ぜて、溶かすと↓のように油が浮いている状態になります。

コーヒーの味が強いので、特に味が変わった気はしませんが、ココナッツの香りがするので、
フレーバーコーヒーを飲んでいるような感覚になります。
唇がオイルでヌルヌルになりますが、保湿されているような感じで悪い気はしません。




続いて、トーストに塗ってみました。
こちらも分量としては　小さじ1杯強〜大さじ半分くらいで試してみました。

ココナッツオイルが低温で固まってしまっているので、始めは塗るのが大変でしたが、
少しトースターに入れて温めてから、ココナッツオイルを塗って、
再度、トースターに入れて焼き上げるという方法が、今の私の主流になっています。

味としては、「ココナッツサブレ」みたい。というのが第一印象です。

「ココナッツサブレ」って何？と思われた方、↓こちらですよ（笑）。食べたことあるでしょう？


ココナッツオイルを塗った上から、更にシナモンシュガーをかけたり、
カカオパウダーをかけたり、いろいろ試してみましたが、
どれもおいしくいただけました。



体に良い食材だとわかっていても、新しく摂り入れるものを継続するのって難しかったりしますが、
これは、入れるだけ！塗るだけ！って、とっても簡単。
毎朝、食卓に並ぶコーヒー、トーストに使えるので、習慣的にココナツオイルを取り入れられそうです。

美容・健康に！有機100%万能ココナツオイル！


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ずいぶん前から話題自体はキャッチしていたものの、
なかなか踏み出せずにいた「ココナッツオイル」。

いよいよ私が踏み出すきっかけになったのは、
日本テレビ系火曜日の夜に放送されているバラエティ「今夜くらべてみました」に出演されたローラさん。

ローラさんのInstagramも、もちろんフォローしているのですが、
番組で紹介されたお料理がすべて、とてもおしゃれで美しくって。。。


おしゃれな人が使っている、おしゃれオイル　＝　「ココナッツオイル」


という図式が頭の中で出来上がってしまいました。
そして、影響を受けやすい私は早速購入！

まだまだ、使いこなせていませんが、
いろいろな使い方をご紹介していけたらと思っています。


あ、後で調べて分かったことですが、
スマスマにローラさんが出演されたときにも、ビストロスマップで、
ココナッツオイルを使った「りんごのココナッツオイル焼き」を披露されたそうです。



海外セレブのミランダ・カーさんも愛用されているとか。

そんなセレブやファッションリーダー達を虜にする「ココナッツオイル」とは、
何が良いのか、何に良いのか、調べてまとめてみました。

1. ダイエットに効果的


2. 便秘が改善する


3. コレステロール値を下げる


4. 糖尿病の予防・改善


5. 免疫力を高める


6. 脳の活性化、アルツハイマー病、痴呆の改善や予防


7. 甲状腺機能を健康に保つ


8. 肌に塗って保湿効果

ざっと調べただけでも、これだけの効能・効果が出てきました。
美容や健康に関心の高い、セレブやモデルさんなどトレンドをリードする方々に人気があるのも納得ですね。




ひとくちに「ココナッツオイル」と言っても、生産地や製法など種類は多数。
パッケージの好みもあるでしょうし、
香りや風味、もちろん、値段も違ってきます。

普段使っているものと違う商品にしたら、香りや風味が好みに合わなくて使いきれなかった、
という口コミを見つけてしまったので、かなり選ぶのには慎重になってしまいました。

そんな中、
とりあえず最初の1本として私が選んだのが　こちら

ナチュラルヘルシースタンダード（Natural Healthy Standard）　
人気ブランドの有機１００％ココナッツオイル！
『エキストラバージンココナッツオイル』　です。


これに決めたポイントは、

• 価格が手頃
• 「香りが控えめ」という口コミ
• トランス脂肪酸＆コレステロール　０　ゼロ
• 国内充填だから安心
• シンプルなラベルでかわいい

いろいろ書きましたが、やっぱり
「香りが控えめ」というところが今回の選んだ一番のポイントですね。
とりあえず、買うからにはあれこれ使ってみたいと思ったので。使いやすそうかな、と。


これから、お料理や飲み物に入れて、実際にどんどん使ってみようと思います。

エキストラバージンココナツオイル

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