2016年05月10日
ほそやのハンバーガー
これは、ほそやのハンバーガーです。
それも東北楽天ゴールデンイーグルスのイーグルスバーガーです。
球団が宮城野に出来て１〜２年後に、JR仙石線榴岡駅のすぐそばに
ほそやハンバーガーショップが出来た時に
買ったハンバーガーです。
こちらのショップは、開店して1年くらいで撤退してしまいましたが、
本店があるので、安心です。
ほそやのハンバーガーは日本で一番古い
ハンバーガーショップだと言われています。
1949年からですからその古さが分ります。
日本でハンバーガーと言えばマクドナルド、ロッテリアですが、
仙台ではこれらは新興勢力で、
ほそやがあり、その後にサンライズハンバーガーという店ができて、
仙台のハンバーガーの老舗でした。
ほそやのハンバーガーはパテが厚く、ジューシーで
パテというよりしっかりハンバーグそのものと考えた方がいいです。
サンライズハンバーガーもしっかりしたバンズとハンバーグで、
こちらは独特の、酸味が効いたトマトケチャップ、
ケチャップというか
トマトピューレにちかいソースの味がたまりません。
ほそやのハンバーグは国分町の本店でいまも元気に美味しい味を出しています。
3.11震災前、一番町２丁目にもほそやの支店があり、
スパゲティ、ステーキ、ハンバーグを出すオシャレなお店でしたが、
地下鉄東西線工事に伴う、ビルの再開発時に立ち退きました。
これがイーグルスバーガーです。
ハンバーグではなく、イーグルスのロゴと見せようと撮影したので、
ハンバーグが見えません。
ごめんなさいね。
これから、仙台青葉まつりの季節です。
仙台に来たら、ぜひほそやのハンバーガーやミートソース・スパゲティを食べてみてください。
もちろん、牛タンもです。
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