鍼灸師の健康ブログ

みなさんこんにちは 今回は花粉症に対する薬膳レシピ 【レバーの大葉ドレッシング和え】 を紹介します。 ではいつも通り完成図から 材料　3〜4人前 『薬膳効果のあるもの』 牛レバー　250ｇ ・・・解毒効果が高く、アレルギー反応を抑えます。 大葉　3枚半 ・・・体の邪気を発散させ、症状を軽くします。 大根　5〜8ｃｍ ・・・こちらも解毒効果が強く、アレルギー反応を抑えます。 『薬膳効果を期待しないもの』 ご..

みなさん、こんにちは 今回も薬膳レシピを紹介します。 第1回に続き、今回も冷えに対する薬膳 【くるみと栗の焼きリンゴ添え】 を紹介します！ 今回の薬膳も、どこのスーパーでも買えるようなものを使って調理するので、冷えが気になるという方は試してみてください。 ではまず完成図から 材料（1~2人前） 画像の材料は前回紹介の【エビ麻婆豆腐】も含まれています。 『生薬効果のあるもの』 くるみ　スプーン1杯 ・・・陽気を補い、全身の冷..

みなさん、こんにちは 今回は趣向を変えて、薬膳レシピを紹介しようと思います。 薬膳レシピ第1回の今回は 冷えに対する薬膳、【エビ麻婆豆腐】 を紹介します！ 漢方薬膳というと、変わったものを使ったり、独特の味がしそうなイメージがあるかとは思います。 しかし、今回紹介する【エビ麻婆豆腐】はどこのスーパーにも売っているものを使いますし、八角以外は独特な味や香りのものは使っていないので、ご安心ください！ ではまず完成図から 撮影用にかなり盛りました笑 ..