飛行機とフレンチ。

ステーキハウス ミディアムレアは、わたしにとっては3回目の訪問。
同店は神戸のオリエンタルホテルや、ルイガンズに店舗を構えている。
この店舗が営業するウィズ ザ スタイル フクオカも、すばらしく洗練された雰囲気のホテルである。
料理は言わずもがなの出来栄え。とくに地場の野菜やアワビ、フォアグラのお寿司はクオリティが極めて高い。
目の前で魅せる調理も、いかにも職人芸で目覚ましい。
博多駅からほど近いロケーションでもあるし、福岡に訪れた際には是非、とお勧めしておきたい。