今回はダッチオーブン料理はしないの？

　今回は炊き込みご飯をしてみたい。魚介がいいなぁ・・・。

　海老とアサリが凍っているけど・・・？
　　　他は何か入れるの？

　山菜ミックス入れてみる？

　いいかもね。　（＾ヮ＾）/

・・・・と、出来たのがこちら　


かにカマも加えて炊き込んだよ。

今回はお米・２合ということで、水６００cc　に昆布を入れてダシをとる。
生米・水（昆布も）・顆粒だし・具材を入れて約３０分、炊いてみたよ。
ちょっと柔らかい？　１０分蒸らしたよ。

アサリは凍ったまま入れたからなのか、あんまり開かなかったよ。　
こじ開けて食べたけど、甘味があっておいしいよ。

ご飯も適当に入れた割には、とってもおいしく出来ていたよ。
スモークソーセージと食べると味が変化して、またまたおいしい。　


ダッチオーブン料理はやっぱり　すべらんなぁ　ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ






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