日々のいろいろな出来事2　〜夜のひとりごと〜

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今朝、野菜ジュースとグラノーラを混ぜてみたら、ミネストローネみたい(というより、豆のスープみたい)に見えたので…、




思い立って、残った野菜ジュースを使って、明日の晩御飯用にスープを作りました。

ダイエットには、鶏のむね肉とブロッコリーがオススメのようなので、それらと大好きなエノキ、これまた残っていたジャガイモです。



胡麻油でニンニクを炒めて香り付けをしてから、鶏肉を炒めて、ブロッコリーの芯の部分とジャガイモを合わせます。

野菜ジュースを入れて一煮立ちしたら、エノキを追加です。

味付けは、コンソメがなかったので、中華スープの素と塩で適当に味付けしてみました。



適当に味付けした割りには、いい味になりました。


スープというより、トマト味の煮物みたいです。

明日、ブロッコリーの柔らかい部分を入れたら、出来上がりです。

明日の晩御飯が楽しみです。



＃野菜スープ

今日の晩御飯は、発芽玄米と納豆めかぶのオムレツです。

発酵食品(納豆)と繊維質(めかぶ)で、腸をきれいにします。



火を通した納豆は柔らかくなっています。

食感がいつもと違っていて、消化が良さそうです。

ダイエット目標に向けて、あと2週間頑張りたいと思います。


またしばらくは、粗食生活です。




＃納豆めかぶオムレツ

今日のおやつは、以前、妻がお土産でもらってきた「GODIVA」のチョコレートです。




少ししか入っていないので、全部食べてしまいそうですが、そこはあえて、2個食べて終わりにします。


食べ過ぎに注意です。



＃GODIVA

今日の朝御飯は、最近コーンフレークよりも売れていると聞いて、気になっていた「グラノーラ」です。

腸をきれいにするために、ヨーグルトと合わせます。


そのまま食べると、グラノーラの甘さが、コーンフレークとはまた違っていていいです。

更に、フルーツグラノーラなので、ドライフルーツの食感や味がアクセントになっています。


最近、売り上げが伸びているというのもわかります。

ヨーグルトに混ぜるのもいいですが、食感や味を楽しむなら、混ぜない方がいいです。



次にグラノーラに野菜ジュースをかけてみました。

ミネストローネみたいです。


グラノーラの甘さで、野菜ジュースの酸っぱさが引き立てられています。

たまに、趣向を変えるためなら、いいかもしれません…。





＃グラノーラ
＃ケロッグ

昨日の朝、野菜ジュースを飲んだとき、消化のために胃が動く気がして、水だけで試した方が良かったのではないか、と思いました。

水だけなら、胃を休めることができそうなので、その方がいいかと。


とりあえず、想像と違い、お腹が空いて耐えられなくなるということは、ありませんでした。

昨日のカロリー取得は、トータルで600キロカロリーほどなので、それなりのカロリー取得になっていると思いました。
(昨日の食事として、入れ忘れていましたが、プロテインのカロリーも含めて)


今朝も特にお腹が空いている感じがしていません。

また、腹筋や腕立てをしても、ツライ感じはしませんでした。


断食を3日やると、デトックス効果で肌がきれいになるというので、今度は妻と一緒に試してみたいと思います。



＃断食