2015年11月14日
一風堂 赤丸新味 博多とんこつ
この味、まさに店味。「日清名店仕込み 一風堂 赤丸新味 博多とんこつ」です。一風堂は2回ほど行ったことがあります。好きな味なので、名店のラーメンをカップラーメンとして手軽に食べられるのは嬉しいです。セブンイレブンで購入しました。
付属品↓
沢山ついています。一風堂名物の辛みそと黒香油もちゃんと付いているのがいいですね!
完成品↓
2回しか食べたことがないので、一風堂の味に近いかは判別できませんでした。辛みその量が少ないとは感じます。確か店舗では量の調整が出来たはず。私はいつも多めにしていたのでこの付属の辛みそはだいぶ少なく感じました。この量では辛さはほとんど感じませんでしたね。
汁は豚骨ベース。辛みその量が少ないため、ちょっと不満足なのですが、黒香油はちょうどいい量だったので、美味しいと思いました。ほんの少しとろみがあり、コクがあるのですが、あっさりしていて飲みやすいです。全部飲み干しました。
麺は極細麺です。レトルト感を感じました。一風堂の良さが半減していると思う味でした。伸びてもなんとか食べられる麺ではあります。
ネギは、乾燥ネギの薄くて小さくてパサパサしているやつです。キクラゲはカップラーメンでは食べたことのない薄さで、食べるとジャリジャリ音がします。
チャーシューは厚さに感動しました。食べごたえがあります。ほんの少しパサつきがあるので、もう少し脂身が付いていればいいなと思いました。癖のない薄味です。
今日も食べられる事に感謝!
値段:258円(税抜)
量:126g(めん70g)
カロリー:487kcal
必要湯量:470ml
待ち時間:3分
カルシウム:288mg 多い!