2015年10月02日
キノコ注意報発令中!!
今年の晴れた日が少ない天候のせいでじめっと
湿気の多い日が続いた。
そのせいでキノコが山に公園にたくさん育っているらしい。
大きなキノコを見るとテンションが上がるらしくつい獲ってしまう。
そのキノコが毒キノコで食中毒になるケースが全国で多発している。
キノコ注意報だ!
日本には5000種くらいのキノコが生息していてそのうち食べられるキノコが
300種類。死に至るような危険なキノコは50種類ほどで危険がいっぱい。
間違いやすいキノコとは?
【クサウラベニタケとハルシメジ】
こちらが食べると頭痛や嘔吐、下痢などの症状が出る
《クサウラベニダケ》
そしてこちらが食べれる
《ハルシメジ》
色だけで変だんできなかったり成長するとすこし形が変わったりと判断はむつかしいのです。
そしてそして
【カキシメジとマツタケ】
大きいマツタケを見つけたってテンションが上がりすぎて
つい獲ってしまうらしい。
冷静に考えるとなかなかない松茸だから高いのです。
《カキシメジ》大きくなるとマツタケに似ている。
御存じ《マツタケ》
これは間違いやすい
【ツヨタケとシイタケ】
《ツヨタケ》
《シイタケ》
いずれも食中毒症状が報告されており今年の報告も多く出ている。
触ると危険なキノコや神経中毒するキノコもある。
今年は天候のせいでキノコが育っているから気を付けてくださいね。
そんな不安が嫌な方は決して取らずに買ってください。
国産で薫り高く美味しい松茸
ちょっと紹介します。
国産松茸(まつたけ)秋の至極の味覚!貴重な国内産まつたけお早い目に!!松茸(マツタケ) ... |
「幻」の超希少!高級国産松茸!【送料無料】【予約】産地厳選 ”国産松茸” 約200g 大きさおま... |
国産松茸(まつたけ)秋の至極の味覚!貴重な国内産まつたけお早い目に!!松茸(マツタケ) ... |
にほんブログ村
【(カテゴリなし)の最新記事】
この記事へのコメント