サウンド

【肉の芸術】松阪牛サーロインしゃぶしゃぶ用1500ｇ \45,000






松阪牛のロース肉は人肌で溶けだすほど融点が低く、綺麗で上質な霜降りに柔らかくキメの細かい肉質です。
すき焼きの割り下との相性も良く、松阪牛の脂の甘味が引き出されますので是非ご賞味頂きたい一品です。
【特記事項へご記入お願いします】

　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます

日本蜜蜂、ミツバチの生はちみつ　 ５００g \5,400






日本ミツバチの巣蜜の蓋をとり、カットして垂らしただけの垂れ蜜になります。

非加熱で酵素が活きている生はちみつになります。
栄養豊富ですのて、健康管理等にお役立て下さい。

一歳未満のお子さまには、食べさせないで下さい。

賞味期限　２０２５年４月

菅乃屋 鮮馬刺し 5種 スライスたっぷりセット 熊本直送 ギフトに最適 お中元・ご褒美に \8,800






・霜降り 40g×2 ・ロース 40g×2 ・赤身 40g×2 ・フタエゴ 40g×2 ・コウネ 40g×2 ※8〜9人前 ※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付


■霜降り
霜降りは実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出します。大トロに次ぐ最高級品と言えます。

■ロース
とても柔らかくさっぱりとした甘みのあるお肉です。お子様からご高齢の方まで幅広い人気商品です。馬刺しが初めての方にもおすすめの商品です。

■赤身
赤身はしっとりと柔らかく、味わっていると優しい甘みが広がります。

『和の奏』　黒毛和牛切り落とし1kg 牛すじ1kg \8,880






山形県産のお米で育てたため、脂が甘くあっさりしているのが特徴です。
約800頭の中から1頭を厳選しお客様にお届けします。
＜肥育のこだわり＞
安全、安心にこだわり、保存料や添加物の入っていない「国産の餌」のみで育て餌の半分が山形県産のお米であるため、脂が甘く味わい深いお肉になっております。

【ご贈答用】【小江戸黒豚】いろいろたっぷり味わえるハム・ソーセージ７品の詰め合わせ・贈り物におすすめ《冷蔵でお届け》《ご贈答用箱入り》 \8,900






「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

ハム・ソーセージなどの加工品は、大野農場内の自社工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。
その中でも、いろいろな人気の加工品を７品、詰め合わせにしました。

ご贈答用の箱に詰めております。

これぞ本場の鶏刺し！大摩桜王道のモモ・ムネ160g×12P/さしみ醤油（冷凍） \8,940






当店人気No1商品の鶏刺しと鹿児島の甘露醤油セットです。
鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。

国分牛　サーロインステーキ4枚セット \8,970






サーロインステーキ200ｇ×4枚のセットです。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。

松阪牛サイコロステーキ肉(ブレンド)800ｇ \16,000






部位を限定せずに色々な部位を角切り肉にして集めました。
一度に色々な肉質をお楽しみ頂けます。網焼きや鉄板焼きに最適です。
・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き

松阪牛サイコロステーキ肉(サーロイン)800ｇ \25,600






松阪牛のサーロインステーキを職人が一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカットしました。霜降りがきめ細かく綺麗に入っているのが特徴です。
手間暇かけて肥育された松阪牛だからこそ肉質は柔らかく良質で、脂に甘みを感じられます。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに最適です。
・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」付き

松阪牛サーロインステーキ200ｇ×4枚 \25,600






ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。
昔、この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー（貴族の称号）を授けた程です。
松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
贈り物としてもおすすめです。

生姜農家オリジナル！冷凍生姜餃子400個 冷凍生生姜50g×8個　自然栽培生姜/ 有機ニラ/抗生物質振り用放し飼い豚肉/有機小麦の皮/化学調味料・保存料不使用 \28,800




冷凍生姜餃子50個×8袋　
冷凍生生姜50g×8個　＊凍ったまますり下ろしてご利用ください。



高知県産有機ニラを使用

松阪牛ロース芯だけステーキ肉150ｇ×4枚 \39,000






松阪牛サーロインステーキの芯の部分だけを分厚くカットしたプレミアム感たっぷりのステーキです。
サーロインの中心部分のみを残した贅沢なステーキは、やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
パーティーやお誕生日会などのイベントにご用意すればびっくりされる事間違いなし！

【肉の芸術】松阪牛サーロインしゃぶしゃぶ用1500ｇ \45,000






松阪牛のロース肉は人肌で溶けだすほど融点が低く、綺麗で上質な霜降りに柔らかくキメの細かい肉質です。
すき焼きの割り下との相性も良く、松阪牛の脂の甘味が引き出されますので是非ご賞味頂きたい一品です。
【特記事項へご記入お願いします】

　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます

【期間限定★鮮度世界一★】　朝採り出荷　純国産生ローヤルゼリープレミアム　100ｇ　【大阪府産】 \48,600






業界唯一の翌日もしくは翌々日お届けいたします。

世界唯一の鮮度最優先便
午前採取後に即日出荷の純国産生ローヤルゼリーです。

鮮度の良いものほど、ローヤルゼリー中の活性成分が高いとされています。
成分無調整の純国産生ローヤルゼリーです。

採取時期の関係上毎年4月1日より12月1日までの期間限定販売となります

ローヤルゼリープレミアムは採取場所.採取日時、採取者名を明示させていただきます。

生姜農家オリジナル！冷凍生姜餃子800個 冷凍生生姜50g×16個　自然栽培生姜/ 有機ニラ/抗生物質振り用放し飼い豚肉/有機小麦の皮/化学調味料・保存料不使用 \56,000






冷凍生姜餃子50個×16袋　
冷凍生生姜50g×16個　＊凍ったまますり下ろしてご利用ください。
＊冷凍品ですので、ミミに多少の割れが発生しますので、予めご了承ください。

薬に頼ることなく、豚が本来持っている自然治癒力や免疫力を高める飼育で、母豚はもちろん、生まれ、離乳、肥育、そして大きく育つまで、全段階で抗生物質を使用しない、全国でも数少ない飼育方法で育てられた豚肉です。このような養豚所は全国で10にも満たない生産量の非常に少ない豚肉になります。

【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成（1本） \80,000






「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

社長のこだわりの逸品、「生ハム」
長期間にわたり温度と湿度を管理した部屋で吊るされて乾燥、熟成させます。長期間の間乾燥、熟成させることによって、まろやかな黒豚肉のの旨みが増し、繊細な風味が醸し出されます。作り方は、黒豚肉と岩塩だけでとてもシンプルです。
お召し上がりの際は室温に戻していただくと、黒豚肉の熟成の香りと脂の甘味がより一層楽しめます。

超稀少！活〆ウチワエビ 1kｇ！大サイズ（6〜8匹）瞬間冷凍！100年ゆず果汁付【夏ギフト】「未利用魚」　うちわ海老　たび海老　タビエビ　期間限定 イセエビ　エビ \9,700






天然うちわ海老の高鮮度でプリプリ食感をご堪能下さい。
　　　　刺身・焼き・ボイル・どれもプリプリで上品で甘く上品です。