松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300ｇ
松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ！
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
2023年06月16日
【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300ｇ \5,800
【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300ｇ \5,800
松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300ｇ
松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ！
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300ｇ
松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ！
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
国分牛 焼肉セットＣ 合計950ｇ(4～5人前) \8,160
国分牛 焼肉セットＣ 合計950ｇ(4～5人前) \8,160
5種類の部位を食べ比べできます！
100ｇ～150ｇの使いきりサイズで個別包装！
お家でも本格焼肉をお楽しみいただけます！
気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。
部位は5種類入っています。
上カルビ100g×2 上カルビ・三角バラ・トモサンカクのいずれか
ウチモモ150g さっぱりした赤身の味が楽しめます。
シンタマ150g 赤身の濃いお肉です。焼きすぎ注意。さっぱりと塩で！
肩ロース150g 適度な脂の甘みと赤身の味が両方楽しめる。おすすめ部位
バラカルビ150g×2 焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。
▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。
5種類の部位を食べ比べできます！
100ｇ～150ｇの使いきりサイズで個別包装！
お家でも本格焼肉をお楽しみいただけます！
気軽に国分牛を味わっていただける焼肉用のお肉のセットです。
部位は5種類入っています。
上カルビ100g×2 上カルビ・三角バラ・トモサンカクのいずれか
ウチモモ150g さっぱりした赤身の味が楽しめます。
シンタマ150g 赤身の濃いお肉です。焼きすぎ注意。さっぱりと塩で！
肩ロース150g 適度な脂の甘みと赤身の味が両方楽しめる。おすすめ部位
バラカルビ150g×2 焼肉の王道の部位です。国分牛のカルビは、脂が甘いけどさっぱりとしていて胃もたれしにくいのが特徴です。
▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。
北海道十勝産牛肉使用 ビーフカレー 【幸せカレー】200ｇ入り×8箱 \8,000
北海道十勝産牛肉使用 ビーフカレー 【幸せカレー】200ｇ入り×8箱 \8,000
北海道産の牛肉がごろっと入ったビーフカレー。
大きめの牛肉で食べ応えもあり、ほどよく効いたスパイスも香り豊かです。
賞味期限 / 保存方法
発送から730日間
常温
北海道産の牛肉がごろっと入ったビーフカレー。
大きめの牛肉で食べ応えもあり、ほどよく効いたスパイスも香り豊かです。
賞味期限 / 保存方法
発送から730日間
常温
和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ \2,550
【ヘルシー牛肉】別世界の和牛しゃぶしゃぶ用肩ロース150g 自然派グラスフェッド黒毛和牛♪ \2,550
ヘルシーで美味しい安心安全の自然派ビーフです♪
噛むほどに味わい深い赤身と良質な脂の味わいをお楽しみ頂けます♪
牧草由来のあっさりした脂は食べ疲れしないと中高年のお客様に評判です♪
1
里山牛は自然派ビーフ
2
えさは全て自然由来の国産牧草飼料
3
自然放牧と手厚い管理で生命力を引き出した牛
ヘルシーで美味しい安心安全の自然派ビーフです♪
噛むほどに味わい深い赤身と良質な脂の味わいをお楽しみ頂けます♪
牧草由来のあっさりした脂は食べ疲れしないと中高年のお客様に評判です♪
1
里山牛は自然派ビーフ
2
えさは全て自然由来の国産牧草飼料
3
自然放牧と手厚い管理で生命力を引き出した牛
佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット） \21,370
【ステーキ用 サーロイン＆ヒレ（シャトーブリアン）セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット） \21,370
【ステーキ用 サーロイン＆ヒレ（シャトーブリアン）セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2+シャトーブリアン100g×2セット）
最高級A5ランクの佐賀牛を
ステーキ用にカットしました。
お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です！
【ステーキ用 サーロイン＆ヒレ（シャトーブリアン）セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2+シャトーブリアン100g×2セット）
最高級A5ランクの佐賀牛を
ステーキ用にカットしました。
お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です！
牛肩ローススライス300g【すき焼き・しゃぶしゃぶ用】【新潟県産】 \4,530
牛肩ローススライス300g【すき焼き・しゃぶしゃぶ用】【新潟県産】 \4,530
適度な霜降りで風味が良い肩ロースは、キメが細かく旨味も濃いのですき焼きやしゃぶしゃぶに最適な部位です。
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
適度な霜降りで風味が良い肩ロースは、キメが細かく旨味も濃いのですき焼きやしゃぶしゃぶに最適な部位です。
※本来牛肉は鮮やかな赤ではなく、黒っぽい暗赤色をしており、
酸素に触れることにより、赤色に発色します。
真空包装や、重なった部分などはくすんだり変色しているように見えることがありますが、品質に問題ありません。
【6/30まで！】隠岐の岩牡蠣《姫宮》LL 12個 \7,900
【6/30まで！】隠岐の岩牡蠣《姫宮》LL 12個 \7,900
旬の季節に
隠岐自慢の岩牡蠣を。
食卓に、贈り物に
日本海にある島根県隠岐、知夫里島。
人口約６００人の島から
海の恵をお届けします。
真心込めて、家族で生産しています。
ぜひ一度、ご賞味ください
生でお召し上がり頂くか、バーベキューやカキフライ、グラタンなど様々な料理にしてお楽しみください。
旬の季節に
隠岐自慢の岩牡蠣を。
食卓に、贈り物に
日本海にある島根県隠岐、知夫里島。
人口約６００人の島から
海の恵をお届けします。
真心込めて、家族で生産しています。
ぜひ一度、ご賞味ください
生でお召し上がり頂くか、バーベキューやカキフライ、グラタンなど様々な料理にしてお楽しみください。
活はまぐり 砂抜き済み 1キロ（12～16個） \2,100
活はまぐり 砂抜き済み 1キロ（12～16個） \2,100
砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。
1kgで、12～16個程度の大きさとなります！
濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！
栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！
砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。
1kgで、12～16個程度の大きさとなります！
濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！
栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！
牡蠣 殻付き 牡蠣 殻付 蒸しカンカン ガンガン焼き 松島牡蠣屋 \3,500
無選別蒸し缶２ｋｇ 牡蠣 宮城県産 殻付き 牡蠣 殻付き 牡蠣 殻付 蒸しカンカン ガンガン焼き 松島牡蠣屋 \3,500
天候などの遅延については補償対象外となっております。日時指定は余裕のある日程でご注文お願い致します。万一遅延の場合残念ながら当店としても返品キャンセルなどの補償は出来ませんので事前にご了承願います。
カンカン+牡蠣2ｋｇ+牡蠣ナイフです。ナイフは写真のナイフと変更になる場合がございます。
無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が２，３個くっついてる物も混じりのお得！お買い得商品です。
目安として２ｋｇで25粒程度となります。
天候などの遅延については補償対象外となっております。日時指定は余裕のある日程でご注文お願い致します。万一遅延の場合残念ながら当店としても返品キャンセルなどの補償は出来ませんので事前にご了承願います。
カンカン+牡蠣2ｋｇ+牡蠣ナイフです。ナイフは写真のナイフと変更になる場合がございます。
無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が２，３個くっついてる物も混じりのお得！お買い得商品です。
目安として２ｋｇで25粒程度となります。
6月限定増量中 旬の土用シジミ(L1kg)砂抜済 宍道湖産 1kg 他 \1,750
6月限定増量中 旬の土用シジミ(L1kg)砂抜済 宍道湖産 1kg 他 \1,750
新鮮な活しじみを食べましょう！
採れたての活しじみは瑞々しく身に張りがあり食感もプリッとしています。また、活しじみ特有の風味があり、調理することで冷凍しじみでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
酒蒸し、しじみご飯、パスタなど主に身を味わえる調理にお勧め。
和、洋、中に対応できます。
【消費目安】 1人前130g
新鮮な活しじみを食べましょう！
採れたての活しじみは瑞々しく身に張りがあり食感もプリッとしています。また、活しじみ特有の風味があり、調理することで冷凍しじみでは味わえない風味と旨味を一緒に楽しむことができます。
Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
酒蒸し、しじみご飯、パスタなど主に身を味わえる調理にお勧め。
和、洋、中に対応できます。
【消費目安】 1人前130g
涸沼湖産 こだわり大和活け込みしじみ1.8㎏(Ｍサイズ900g×2ネット) \2,900
茨城県涸沼湖産 こだわり大和活け込みしじみ1.8㎏(Ｍサイズ900g×2ネット) \2,900
厳選したしじみだけをお届けするため毎日漁には出ておりますが、数に限りがございます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
厳選したしじみだけをお届けするため毎日漁には出ておりますが、数に限りがございます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全38個入り \4,560
【袋のまま冷凍のままレンジでチン】三種お特盛 素潜り漁師厳選！南さつまの天然貝！3袋（混合)全38個入り \4,560
お酒のお供に最高です
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。
お酒のお供に最高です
やめられなくなります。一つ食べまた一つと永遠に食べたくなります。
癖になる味です。
化学調味料でなく自然の奥深い味です。
冷凍シジミ(２Ｌ)2kg 宍道湖産 2kg 他 \3,440
冷凍シジミ(２Ｌ)2kg 宍道湖産 2kg 他 \3,440
とにかく大粒で食べ応えあり
朝採れシジミをその日に砂抜きし即冷凍で鮮度と旨味を一気に閉じ込めています。
チャック付きポリ袋入りで出し入れ簡単。
２Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
佃煮・茶碗蒸し・台湾醤油漬けなど身をしっかり味わう調理にお勧め！
和・洋・中と様々な料理にご使用いただけます。
とにかく大粒で食べ応えあり
朝採れシジミをその日に砂抜きし即冷凍で鮮度と旨味を一気に閉じ込めています。
チャック付きポリ袋入りで出し入れ簡単。
２Ｌサイズの中から殻厚のある大粒を厳選。
佃煮・茶碗蒸し・台湾醤油漬けなど身をしっかり味わう調理にお勧め！
和・洋・中と様々な料理にご使用いただけます。
牡蠣 剥き身 むき身 加熱調理用 78件 \4,980 冷凍 牡蠣（加熱調理用）
冷凍牡蠣むきみ！２ｋｇ（約８０粒）牡蠣フライなどに だいぶ旨いやつですよ。牡蠣 剥き身 むき身 加熱調理用 78件 \4,980
名称 冷凍殻付きかき
内容量 冷凍 牡蠣（加熱調理用）
原産地
採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より６か月（要冷凍）
保存方法 -18℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
名称 冷凍殻付きかき
内容量 冷凍 牡蠣（加熱調理用）
原産地
採取海域 宮城県 宮城県産
消費期限 製造日より６か月（要冷凍）
保存方法 -18℃以下で保存
できるだけ早くお召し上がりください。
殻付き生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 生でも焼いても美味しい♪ \4,980
簡単【カンカン焼き 極 かき大将🦪Ｌサイズ12個】2度おいしい！三陸宮城女川産 殻付き生牡蠣 生食用 BBQ キャンプ飯 生でも焼いても美味しい♪ \4,980
ガスコンロに乗せて８～10分位で美味しく出来上がります。
コクがあり塩味の後に甘さがくる雑味の少ない美味しい牡蠣です。
ぷりっぷりでクリーミー！加熱食がお勧めな時期です♪
缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で極上の牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Ｌサイズ。生食もできます！
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、ＵＶ海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。
ガスコンロに乗せて８～10分位で美味しく出来上がります。
コクがあり塩味の後に甘さがくる雑味の少ない美味しい牡蠣です。
ぷりっぷりでクリーミー！加熱食がお勧めな時期です♪
缶ごと火にかけるだけで簡単にご自宅で極上の牡蠣小屋の味が楽しめます。中に入る牡蠣は女川尾浦のブランド牡蠣『かき大将』Ｌサイズ。生食もできます！
蒸し上がればプリプリの身に歓声が上がります。通常、牡蠣小屋などで使用される牡蠣は規格外などで市場には出荷できなかった牡蠣が使用されることが多いですが、このかんかん焼きに入る『かき大将』は贈答用などに使用される一級品です。海から100メートルもない出荷場で水揚げ後、ＵＶ海水殺菌水で殺菌し、洗浄してから活きたまま出荷します。蒸すときにお水かお酒をコップ1杯ほど入れて蒸して下さい。約10分ほどで蒸しあがります。
