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2024年12月23日

土鍋にしかできない、理想の炊き技 土鍋ご泡ほう火び炊き

土鍋にしかできない、理想の炊き技 土鍋ご泡ほう火び炊き






タイガー史上最高温度約300度。
圧倒的大火力でごはん一粒ひと粒の甘みを引き出します。



土鍋のポテンシャルを引き出す新IH構造
シームレス構造 2層になったIHとシームレス構造で発熱パワーが大幅にアップ。
土鍋に熱をまんべんなく伝え、激しくもやさしい熱対流を生み出し、お米一粒ひと粒に効率よく丁寧に熱を伝えます。

ゆっくり熱が伝わる土鍋の特性を活かす
鍋底から大熱量を加え上下の温度差を作り出す
鍋底から上部に向かって激しくもやさしい熱対流 “土でつつむ”
お米の甘みと旨みを育む本土鍋の高い蓄熱性
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posted by サウンド at 16:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）
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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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