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2024年12月23日

圧力調整＆遠赤5層土鍋蓄熱コート釜により一粒ひと粒が存在感のあるごはん

圧力IHジャー炊飯器 JRI-B100/B180 細やかな圧力調整＆遠赤5層土鍋蓄熱コート釜により一粒ひと粒が存在感のあるごはんに。






おいしさの秘訣
細やかな圧力調整＆遠赤5層土鍋蓄熱コート釜により
一粒ひと粒が存在感のあるごはんに。
新圧力構造「ソレノイド式多段階圧力機構」
これまでは、大小異なる2つの圧力ボールによる可変機能で、お米に最適な圧力をかけてごはんの粘りをしっかり引き出していました。

今回、新圧力構造にしたことにより、電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。

マルチレベル・プレッシャー・メカニズム
遠赤5層土鍋蓄熱

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posted by サウンド at 16:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）
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アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。＜福岡＞本場の味をお取り寄せ！ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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