ローストビーフはお肉を頂く上で、最適な調理法だと考えます。
お肉本来の旨味を堪能できる本当に素晴らしい料理です。
そんなローストビーフに適した赤身の部位を350ｇでご用意致します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。
2023年06月17日
赤身！ローストビーフ用肉塊【350ｇ】 \6,000
【お肉のコンシェルジュのオススメ！】赤身！ローストビーフ用肉塊【350ｇ】 \6,000
ローストビーフはお肉を頂く上で、最適な調理法だと考えます。
お肉本来の旨味を堪能できる本当に素晴らしい料理です。
そんなローストビーフに適した赤身の部位を350ｇでご用意致します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。
ローストビーフはお肉を頂く上で、最適な調理法だと考えます。
お肉本来の旨味を堪能できる本当に素晴らしい料理です。
そんなローストビーフに適した赤身の部位を350ｇでご用意致します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。
ステーキの王様人気部位！近江牛サーロインステーキ【200ｇｘ2枚】 \12,960
ステーキの王様人気部位！近江牛サーロインステーキ【200ｇｘ2枚】 \12,960
肉質の柔らかさ、濃厚な風味は近江牛の最高位に君臨するサーロインステーキです。霜降の美しさと艶やかさは味の芸術品といえます。
肉質の柔らかさ、濃厚な風味は近江牛の最高位に君臨するサーロインステーキです。霜降の美しさと艶やかさは味の芸術品といえます。
特上盛り合わせ 3～4人前 手作り焼肉のたれプレゼント！！ \7,980
【ギフト】黒毛和牛 焼肉セット 特上盛り合わせ 3～4人前 手作り焼肉のたれプレゼント！！ \7,980
九州産 焼肉セット 特上盛り合わせ 3～4人前になります。
夏ギフトをお買い上げの方には、当店手作り焼肉のたれを1本プレゼントしちゃいます。
九州産 焼肉セット 特上盛り合わせ 3～4人前になります。
夏ギフトをお買い上げの方には、当店手作り焼肉のたれを1本プレゼントしちゃいます。
手がき 活小型はまぐり（ぜんな） 砂抜き済み 2キロ \3,000
手がき 活小型はまぐり（ぜんな） 砂抜き済み 2キロ \3,000
砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。
1kgで、80～100個程度の大きさとなります！
濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！
小さめなので、パスタやお吸い物などに。
栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！
砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。
1kgで、80～100個程度の大きさとなります！
濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！
小さめなので、パスタやお吸い物などに。
栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！
漁師直送！天然活トコブシ１キロ \7,960 サイズ混合になります。
漁師直送！天然活トコブシ１キロ \7,960
漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ １キロ
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。
サイズ混合になります。【１個１５～７０グラムがランダムに入っています。】
サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。
３枚目の画像は参考画像になります。
バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。
漁師直送！ 大分県産 天然 活トコブシ １キロ
大分県産の獲れたての新鮮な活トコブシになります。
サイズ混合になります。【１個１５～７０グラムがランダムに入っています。】
サイズと個数はご指定できませので、ご了承下さい。
３枚目の画像は参考画像になります。
バター炒め、煮付けがオススメです。
加熱してお召し上がり下さい。
漁師直送！大粒黒ばい貝(2kg80個前後) \3,300
漁師直送！大粒黒ばい貝(2kg80個前後) \3,300
癖もなく調理も簡単！
食べるととまらない！
最高のつまみ！
黒バイ貝は高タンパク低脂肪です！
タウリンも沢山含まれており、
タウリンはコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
＜食べ方＞
煮付けや塩茹で
①まず軽く塩を振り揉んで汚れを落とします。
それから水で洗い流す。
②鍋に水とバイ貝をいれ10分程茹でる。お湯から上げて水洗いをする。
③お好みで塩茹でや醤油で煮付けをしてください。煮れば煮るだけ柔らかくなります！
癖もなく調理も簡単！
食べるととまらない！
最高のつまみ！
黒バイ貝は高タンパク低脂肪です！
タウリンも沢山含まれており、
タウリンはコレステロールを消費してコレステロールを減らす、心臓や肝臓の機能を高める、視力の回復、インスリン分泌促進、高血圧の予防など、さまざまな効果があると言われています。
＜食べ方＞
煮付けや塩茹で
①まず軽く塩を振り揉んで汚れを落とします。
それから水で洗い流す。
②鍋に水とバイ貝をいれ10分程茹でる。お湯から上げて水洗いをする。
③お好みで塩茹でや醤油で煮付けをしてください。煮れば煮るだけ柔らかくなります！
オレンジ色が鮮やか
濃厚な黄身
、枯草菌育ちの赤たまご 90個 \5,400
【枯草菌・赤卵30個×3箱】オレンジ色が鮮やか濃厚な黄身、枯草菌育ちの赤たまご 90個 2件 \5,400
30個箱（10個入り紙パックを3つで一箱）を3つ重ねて同一梱包にて発送します。合計90個（9パック）になります。
善玉菌の一種で、納豆菌の仲間
『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
濃厚な黄身、枯草菌育ちの赤たまご 90個 2件 \5,400 30個箱（10個入り紙パックを3つで一箱）を3つ重ねて同一梱包にて発送します。合計90個（9パック）になります。
善玉菌の一種で、納豆菌の仲間
『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
大家族・業務用160個
オレンジ色が鮮やか濃厚な黄身、枯草菌育ち
大家族・業務用160個オレンジ色が鮮やか濃厚な黄身、枯草菌育ちの赤たまご160個 \7,900
『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
日常的に善玉菌である枯草菌（←馴染みがないですが、サプリもありますよ）を与えることで、体調を整える。すると体調が良ければより美味しいたまごを生んでくれる。
だからこそ、腸内の消化吸収が良いので、黄身の色も味も濃いたまごに
オレンジ色が鮮やか濃厚な黄身、枯草菌育ちの赤たまご160個 \7,900『枯草菌（こそうきん）』
を飼料として鶏に与え、その鶏が産んでくれた卵を皆様にお届けします。人も鶏も同じで、ストレスを感じると腸内の善玉菌が減ってお腹が痛くなったり、気怠くなったり。鶏も気候の変化や湿度などの影響でストレスを感じます。
日常的に善玉菌である枯草菌（←馴染みがないですが、サプリもありますよ）を与えることで、体調を整える。すると体調が良ければより美味しいたまごを生んでくれる。
だからこそ、腸内の消化吸収が良いので、黄身の色も味も濃いたまごに
LLサイズで卵白を多用したい方にもオススメ！(10個入り×２パック) \2,770
【二年生卵】市場には出回らない貴重なたまご！LLサイズで卵白を多用したい方にもオススメ！(10個入り×２パック) 8件 \2,770
卵特有の臭みが全くなく、濃厚な黄身の味わいと割った瞬間にワクワクするほどの勢いを見せる卵白の盛り上がりが特徴。目玉焼きにすると白身の甘さがダイレクトに感じられ、黄身をとろとろに仕上げトーストした食パンに乗せて食べると絶品です。放し飼い鶏の溢れるエネルギーをぜひ一度感じてみてください。
卵特有の臭みが全くなく、濃厚な黄身の味わいと割った瞬間にワクワクするほどの勢いを見せる卵白の盛り上がりが特徴。目玉焼きにすると白身の甘さがダイレクトに感じられ、黄身をとろとろに仕上げトーストした食パンに乗せて食べると絶品です。放し飼い鶏の溢れるエネルギーをぜひ一度感じてみてください。
有精卵 おぼろ月 6個入×12パック 遠藤農園 埼玉県加須市 後藤もみじ卵 \4,850
平飼い有精卵 おぼろ月 6個入×12パック 72個入 遠藤農園 埼玉県加須市 後藤もみじ卵 \4,850
お米をメインで与えているため、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、「卵の独特な臭みがしない」とご好評をいただいております。
上品な味わいの当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなど、ぜひともご賞味くださいませ。
また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。
地元では直売所の他、古民家カフェさんやお菓子屋さんで扱っていただいております。
お米をメインで与えているため、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、「卵の独特な臭みがしない」とご好評をいただいております。
上品な味わいの当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなど、ぜひともご賞味くださいませ。
また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。
地元では直売所の他、古民家カフェさんやお菓子屋さんで扱っていただいております。
