シップサップはオーガニック先進国である北欧リトアニア共和国で生まれたプレミアムホワイトバーチウォーターです。
ホワイトバーチウォーターとは白樺の木から採取された天然樹液のことで、
当商品は国が指定する有機森林地帯に生息する白樺の木からのみ、
採取された100%ナチュラルなオーガニックホワイトバーチウォーターとなっております。
一年に一度の雪解けの季節になると白樺の木が大地から天然のミネラルやビタミンを吸い上げ芽吹き始めます。
この芽吹きの期間(2〜4週間)しか樹液を採取することができず、
一本の木から採取できる量は100リットルと限られており、大量生産が難しく、
その希少価値の高さから「極上の天然水」や「命の水」といわれています。
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