2018年12月17日
【本】お菓子の危険度調べました
今回も添加物ってない方がいいと思う内容でした。
添加物の名前、覚えにくいなぁと思っていたけど
何十回も見ていると本当に危ない添加物の名前、
頭に入ってきました。
「スクラロース」「アスパルテーム」「アセスルファムK」
これが入っていたらだいたい食べてはいけないに含まれています。
前の「飲みものの危険度調べました」とおなじで
四段階評価されていていました。
「不可」「可」「良」「優」とランク付けされていました。
一部紹介しようと思います。
前回は悪いものを中心に記載しましたが
今回はなるべく良かった評価のものを載せます。
明治 ミルクチョコレート 評価:良〇
添加物は「レシチン」、「香料」の二つ。
レシチンは大豆が原料なので安全性に問題なし。
香料はバニラ香料を使っていて、微量ならば安全性に問題ないということで良でした。
明治 ミルクチョコレート 評価:良〇
ミルキーの添加物は「乳化剤」。
ミルキーの使っている乳化剤は「グリセリン脂肪酸エステル」のみで、
通常の脂肪に似た物質なので安全だそうです。
ロッテ グリーンガム 評価:不可 ×
前回もたくさん出た、
合成甘味料の「アスパルテーム」と「アセスルファムK」が添加されています。
ラットにアスパルテームを含む餌を与え続けたら
白血病、リンパ腫の発生が認められたと書いてありました。
なので人体にも悪そうです。
ガム系はほぼ「不可」でした。
ペコポコチョコレート 評価:良〇
添加されているものは
「乳化剤(大豆由来)」、「香料(大豆由来)」、「野菜色素」
どれも安全性が高いそうです。
不二家すごい!
じゃがりこサラダ 評価:可 △
添加物は「乳化剤」、「調味料(アミノ酸等)」、「香料」、「酸化防止剤(V.C)」の4つ。
調味料(アミノ酸等)はほとんど毒性はないのですが、
一度に大量に摂取すると人によっては体が熱くなったり、動悸を感じることがあるそうです。
また、植物油で揚げてあるため 油が酸化して有害な過酸化脂質ができてしまうため
酸化防止剤(V.C)、つまりビタミンCが添加されているそうです。
ビタミンCは安全性に問題がないと記載されていました。
小岩井 生乳100%ヨーグルト 評価:優 ◎
すばらしい!!! 優です。
添加物が使われておらず、原材料が100%生乳。
カルシウムも多く含まれており子供にピッタリと書いてありました。
他のヨーグルトは不可ばかり。
アセスルファムKか、スクラロースが添加されている場合が多いので
購入の際にチェックしてみてください。
発酵バターが薫るショートブレッド 評価:良〇
無添加!!
ショートニングもない!!
香料とかもない!!
アマゾンなどで原材料を確認するときは
画像で出てる場合と、
説明文として記載されている場合があります。
今回はアマゾンの、画像の部分に表記があるので是非見てみてください。
ビスケット、クッキー系で本当に無添加でびっくりしました。
ハーゲンダッツ ストロベリー 評価:良〇
ハーゲンダッツ、すべてが良ではありません。
バニラ、クリスピーサンドなどには添加物が含まれています。
でもストロベリーは添加物なし!
もし「アイスを食べるとお腹をこわす」という方は
アイスではなく、「乳化剤」が原因かもしれません。
その方は是非、原材料を確認してから
こういった無添加のものを購入してみてください。
ミニ羊羹煉 評価:良〇
「安心の米屋品質、添加物にも問題なし」
とありました。
添加されているのは「ソルビトール」。
ソルビトールは安全性が高いです。
果実や海藻に含まれる糖アルコールのひとつで
工業的にはぶどう糖、デンプンから作られるそうです。
その由来と、動物実験の結果から安全性が高いと言われています。
オールブラン ブランフレーク プレーン 評価:良〇
添加物は、ビタミンAなどの栄養強化剤のみ!
乳化剤、香料もないし
食物繊維もたっぷり。
ちなみに、カルビーのフルーツグラノーラは「可」△でした。
でも漂白剤の「亜硫酸塩」が添加されていないので大丈夫。
ドライフルーツが入っているものは亜硫酸塩に気を付けてください。
栄太樓 しょうがはちみつのど飴 評価:優 ◎
無添加です!
あと、のどの粘膜を保護する働きもあるので優!
あめはどうしても虫歯になりやすいので
舐めすぎには注意してください。
舐めた後は歯磨きをした方が良いと記載がありました。
私が普段なめていた龍角散は「可」でした。
香料、カラメル色素、酸味料が添加されています。
無添加なのはほんとにすごい!
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