元気が一番

沖縄県や九州南部地方では梅雨入り宣言が下されましたが、

例年に比べて1〜2週間早いそうですね。

少し前まで桜の開花が噂されていましたが、いつの間にか

梅雨入りなんですね。

桜の開花が例年に比べ早かったのですが、やはり梅雨入りも

同じようですね。

そこへ大型台風まで接近しているのですから、これって

温暖化の影響を受けた異常気象のあらわれでもあるのでしょうか。

集中豪雨や台風など、これからが本番だと思うのですが、

今年も各地で被害が相次いで起こらなければと願うばかりですね。

そうでなくても、このところ各地で地震が相次いでいるだけに

心配が重なるばかりですね。

日本だけではなく、世界各地で山火事やゲリラ豪雨、

ハリケーンや洪水など、異常気象の様相が連日報道されて

いるのを見ると確実に地球温暖化の影響を受けているのを

実感しますね。

日本でもこのところ、大地震やゲリラ豪雨などの災害が

後を絶たないのですが、今年も不安がぬぐいきれないのが

正直なところですよね。

すでに懸念されているエルニーニョ現象が、今年は

かなり強く現れると予測されていますが、夏に向けて

大変気になるところではないでしょうか。

新型コロナウイルスに長らく苦しめられてきたのですが、

天災は後を絶たないのが常なのでしょうか。









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昨今、日本の主食の一つがパン食と言われて

いますが、朝食に限って言えばコメ食より

パン食の方が多数派だということを皆さんご存知でしょうか。

日本でも今や朝、食事を摂る人の約6割がパン食だそうです。

ところが、朝食にパンを摂取することに対しては賛否両論の

ようです。

おおざっぱに言えば、炭水化物の摂取による消化器への負担節が

NG派に対して、簡単に毎朝食事を摂るのに適した食べ物としては

OKのようです。

それに、パン食は生野菜とマッチしていていろんな食べ方が

あって、トータルとしては豊富な栄養素を摂取するうえで

便利な食事だということが言えるようです。

食後の血糖値を抑える効果があると言われているコーヒーとも

マッチしていて、朝の忙しい時間に簡単に食事を摂ることを

習慣づけるのに適しているようです。

そんなこんなで、私も実はパン食派なのです。

基本的に毎朝、パン食で済ませていますね。

ただ、食べ方はいろいろバリエーションを考えていて、

ただのバターにジャムをつけたトーストや、時には

チーズをのせて食べたりします。

また納豆をほぐして食パンにのせてトーストにして

食べることや、野菜のトッピングで食したりしています。

それから必ず、バナナを1本つけて食べるようにしています。

勿論、ブラックでコーヒーも飲んでいます。

パン食は何より手間がかからないということと、後始末も

簡単だということが何よりの救いですよね。

こうして、私は必ず朝食はとるように心がけているのです。

今のところ、健康維持ができているのは何より、3食必ず

食べることを習慣付けていることかもしれませんね。


















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