2012年08月15日
そうだ、ゴーヤ育てよう！（２）恐怖のオレンジゴーヤ
あらよっと
ゴーヤのカーテンもそろそろ終わりそう
枯れている葉っぱがちらほら目に付き始めました
カーテンの３メートルほど上のほうに
ゴーヤが残っていたので
脚立を立てて３本ほど収穫しました
そこで見つけたのは
勢いよく伸びた葉っぱに隠れて
気が付かなかった熟れ過ぎのゴーヤの実
元はみどり色がオレンジ色になって
ぱっかん！と開いています
ちょっとホラー
〓あらわになった種がぬるぬるしたゼリー状のものに
包まれています。
洗ってみたら来年の為のしっかりとした
種になりました。
あー、苗買ったほうがらくちんなんだけどなー
などど、いつものものぐさ太郎が顔を出します
でも、乾かして一応保存しておこうと思います。
次の世代を残したゴーヤ
ごめん、ホラーだなんて。
ゴーヤの苦さがそんなに得意ではないので
お料理するときはうすーく切ります
水切りしたお豆腐に、ビタミンBで夏バテに良いとされる
豚肉の薄切りもたっぷりと
和風味で味付けしたら、隠し味にはオイスターソース
ごはんが進みます！
あと３回位はゴーヤチャンプルーが作れそうな
収穫が出来ました。
まだ早いけどね。暑いし。お盆だし。
でも、夏が少しあっちに行こうとしてる
そんな空気感。
終わりのゴーヤカーテンに感じた収穫でした。
関連記事
そうだ、ゴーヤ育てよう（１）
きれいな花と美味しい作物のガーデニングカテゴリーページ
にほんブログ村 園芸初心者
 | ゴーヤーバンザイ!―ゴーヤーをもっとおいしく、味わいつくす本 (ハッピィタイムブックス) 新品価格 |
 | ゴーヤ―ツルレイシの成長 (科学のアルバム・かがやくいのち) 新品価格 |
【このカテゴリーの最新記事】
- よく咲くビオラっていう名前のビオラさん。..
- 朝鮮あさがお
- 家で育てたゴーヤでチャンプルー
- ゴーヤが育ってきました
- ミニトマトが成長してきました
- 初夏におすすめバジル栽培
- ポリポットのしそが出はじめました
- 桜の咲きはじめはお菓子のあれみたい
- 道の花壇のパンジー
- 梅の花が咲いていた
- なでしこの花が咲いています冬でもビビット..
- 秋口にも美しく咲いています！夏の花のハイ..
- 秋は美味しいすだちの季節！香りのよさに癒..
- 初心者園芸にもおすすめ！強いマリーゴール..
- 木になっているのは小さくて可愛らしいお花..
- 近所にたくましく美しいつばきが咲いてます..
- 上品な冬にさく梅！美しいしだれ梅
- 不思議！１つの幹からおめでたい紅白花の梅..
- 土に花用の栄養がたっぷり！園芸初心者にお..
- ポリアンがとてもきれいだったので知らない..
posted by mako at 23:28
| きれいな花と美味しい作物のガーデニング
