2013年02月02日
千葉名産のピーナッツがたっぷりはいった甘辛の「ピーナッツ味噌」
落花生生産で有名な千葉に住んでいます
そこにピーナッツみそっていう食べ物がありますmakoは東京の下町出身なんですがその頃から食べてはいました。
千葉に近いからでしょうか、東京のスーパーでも普通に売っています
ピーナッツがごろごろ入った味噌なんですが、このみそはお味噌汁のみそというよりは醤油の入ったキャラメルみたいなお味です。
甘いんですがちょっとしょっぱめなので甘いもの好きでお酒好きの方ならおつまみになります
以前は千葉の小学校の給食にはピーナッツ味噌
が出ていたみたいです。千葉出身の旦那が行っておりました現在の千葉在住の息子は小学校の給食では出ていなかったそうです
みたらし団子のお味が近いですねー。お団子に甘辛い醤油だれがかかっているのが美味しいんですから、白いご飯にピーナッツみそをのっける人もいるだろうな。
箸休めでいただくのがワタシのイメージです
今はピーナッツハニーなんてオシャレな商品名で売っている会社もあります
ちびちびいただきながら、緑茶を飲むなんていうのも合います
もうお団子扱いですねー
こんなピーナッツの佃煮？も千葉県にはあるということで(^^♪
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