こんばんは。
料理をちゃんとやり始めてから、
一年くらいが経ったのですがなんと!!!!
なんと!!!!!!!
なななんと!!!!!!!!!
自分でアレンジ出来るようになりました!!!!!!
笑
この前ですが、味噌が切れていて
味噌炒めしたかったのですが、
自分でアレンジして、
良い感じの醤油炒めに変更ができました!!!!笑
レシピ通りにいかないと不安なタイプなので、
自分でアレンジした時に上手くでき進化したな〜
と実感しました。
意外としっかり軽量スプーンで測ったり、
時間も見ている方です。
いつかは母の様に、
目分量で味付けしたり、感覚で時間が
分かるような人間になりたいと思いました。
料理を感覚で出来る人はすごいなぁと思います。
まだまだひよっこですが、
そのうち上手くなっていたいです!
こんな事前にも書いていたような気がしますが、
以前よりかは進化したと思います。
また進化したら報告しようかと思います!笑
2018年07月22日
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