2014年01月26日
節分の日は「恵方巻ロールケーキ」
ご訪問ありがとうございます。
恵方巻ロールケーキを紹介します。
節分のイベントとして世間に浸透してきたのは、
恵方巻きで、大阪が発祥の地といわれております。
太い巻き寿司をラッパを吹くようにくわえて恵方に
向かって私語を交えずに丸ごと食べる事により、
１年間良い事あるそうです。
巻き寿司の形なのは、「福を巻き込む」からで、
また、まるごと食べるのは、
「縁を切らないために包丁を入れない」という事です。
また、恵方とは陰陽道で、その年の干支に基づいて
めでたいと定められた方角の事を表します。
近年は巻き寿司から進化して、恵方ロールケーキも
メディアでは大きく報道され話題となっております。
節分にぴったり！ワッフルまるかじり！
恵方巻き・丸かぶりロールケーキ
見て頂きありがとうございます。
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恵方巻きで、大阪が発祥の地といわれております。
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巻き寿司の形なのは、「福を巻き込む」からで、
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「縁を切らないために包丁を入れない」という事です。
また、恵方とは陰陽道で、その年の干支に基づいて
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恵方撒きの時期がきましたね。
デザートのような物まであるとは思いませんでした。