カラス料理食べますか?: たみふるの日記

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2013年01月16日

カラス料理食べますか?

ご訪問ありがとうございます。

カラス料理食べますか?を紹介します。

カラスは、年がら年中活動しており、この強い寒波も

大雪も関係なく、活動しております。

ゴミ集積所（ゴミステーション）では、もうカラスは、

ゴミ袋を待ち構えて、荒らしていきます。

自治体では、カラスの捕獲をしたり、威嚇したり、

必死になってやっている自治体もあります。

今回そんな中で、将来の食糧難対策と、

有害鳥獣として処分されるカラスの有効活用に

メドをつけるのが目的から、カラス料理というのが

よく報道されるようになりました。

近年ではカラスを使った、

フランス料理などにも登場している。

しかしながら、カラスと聞くと、食べるのは拒むでしょう。

ある自治体では、実験で、カラス料理を食べてもらって

の意見、感想を出してもらったところもあります。

カラスと聞けば嫌だが、食べて見るとおいしいという

結果となっています。

一般にカラスは鳥獣保護法により猟期に猟区で

適法な方法にて捕獲する場合を除き原則として捕獲が

禁止されている。

実験のカラス料理は、許可を受けてやったようです。

将来、カラス料理が出回るようになるかは、わかりませんが

自治体の動きとして、カラスをどのようにするのかは、

今後の課題になりそうですね。

住宅地にまで来るカラスをどうにかするには、

皆様の知恵や意見が必要かも知れませんね。

見て頂きありがとうございます。

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