でかした、きゅうり、お見事だ！: うらら外伝　植物紹介

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2017年06月09日

でかした、きゅうり、お見事だ！

6月早々、収穫したぞ～～～。
My植物園の初のものだ！！
堂々としたこの形！
ねこぽん園長、大はしゃぎ。
「立派に成長したもんだ」
プツンとハサミで摘みとると、
茎からポタポタ水滴が。
みずみずしさを蓄えたまま、
浮き球プールへダイブさせた。
実のなる野菜の第一号！！
獲ったぞ獲った、
もぎたて、きゅうり。
今日のサラダはいかがしよう。
薄切り・輪切り・細切り・乱切り
切り方ひとつで、いかようにも。
スイートバジルの香りも添えて、
オリーブオイルで絡めてみよう。
お酢・塩・胡椒で味付けしたら、
なんて素敵なベジサラダ。
これこれ、コレがしてみたかった。
家庭菜園の醍醐味だ。
でかした、きゅうり、お見事だ！

【マヨネーズで味を変えたら】
今日のサラダは格別だ。
何といっても、主役はきゅうり！
シャキリとした歯ごたえに
しっかりした味わいが
口の中で広がって、
鼻の穴から抜けていく。
たっぷり作ったサラダには、
途中で味に変化をつけよう。
冷蔵庫の常備品！
マヨネーズはお好み量を
マスタードを少量と
たっぷり擦りごま、醤油をタラリ。
これでペロリと完食できる。
自分で育てた野菜のサラダ。
「絶品だ！！！」
「贅沢だ！！！」
ありがとうーーー、きゅうり
アナタを美味しくいただきました。