新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2024年09月27日
讃岐うどんの魅力！オススメの讃岐うどん10選
 | 饂飩 冷凍 讃岐うどん 贅沢4種 詰め合わせ 10人前 RY-10 うどん本陣山田家 讃岐うどん 香川県 かきあげ 価格:5670円 |
讃岐うどんは、香川県を代表する料理で、国内外から訪れる多くの観光客に愛されています。その特徴的なコシの強さと、シンプルながらも深い味わいの出汁が多くの人を魅了しています。ここでは、讃岐うどんの魅力と香川県でオススメのうどん屋さん10店舗を紹介します。 讃岐うどんの魅力
1. コシの強さ：讃岐うどんの特徴は、他のうどんに比べて特にコシが強く、もちもちとした食感が楽しめることです。このコシの強さは、うどんの打ち方や茹で時間にこだわる職人技によるものです。
2. 出汁の風味：讃岐うどんのつゆは、シンプルでありながらも鰹節や昆布から丁寧に取った出汁の風味が豊かです。特に関西風の薄口の出汁が基本となり、素材本来の味を楽しめます。
3. セルフサービス文化：香川県の讃岐うどん店では、セルフサービス形式の店舗が多く、うどんを注文して自分でトッピングを選んだり、出汁を注いだりするスタイルが楽しめます。これも独自の文化として親しまれています。
4. 手頃な価格：香川県内の多くのうどん屋さんはリーズナブルな価格で提供されており、地元の人々にとっても日常的に楽しめる食事となっています。
 | 価格:10000円 |
オススメの讃岐うどん店10選
1. 山越うどん（綾歌郡） 釜玉うどん発祥の店として知られ、行列が絶えない人気店。もちもちのうどんとまろやかな卵の組み合わせが絶品です。
2. 池上製麺所（坂出市） 「おばあちゃんのうどん」として親しまれた老舗で、柔らかめのうどんが特徴。シンプルなかけうどんがオススメ。
3. 中村うどん（丸亀市） 讃岐うどんのコシをしっかり味わえる店。釜揚げうどんが人気で、シンプルながらもコクのあるつゆが魅力です。
4. 日の出製麺所（坂出市） 昼の1時間半しか営業しないという珍しい店。しっかりとした歯ごたえのあるうどんが自慢で、持ち帰りも可能。
5. おか泉（宇多津町） 「ひや天おろし」で有名な店。冷たいうどんに大きな天ぷらを乗せた豪快な一品は、ボリューム満点で食べ応えがあります。
6. 手打十段うどんバカ一代（高松市） コシの強い麺と豊富なトッピングが人気。特に「釜バターうどん」は、バターの風味と濃厚な味わいがたまらない一品です。
7. 宮武讃岐製麺所（仲多度郡） 伝統的な製法を守るお店で、しっかりとしたコシと味わいが特徴。かけうどんやぶっかけうどんが特に人気です。
8. まるたけうどん（高松市） 大きな釜で茹で上げられるうどんが特徴。つるつるとした喉越しと程よいコシが美味しい一杯を提供します。
9. がもううどん（坂出市） 田園風景の中にある人気店で、やわらかめのうどんが特徴。かけうどんやおろしうどんが特に評判です。
10. 長田 in 香の香（善通寺市） 釜揚げうどんの名店として有名。熱々の釜揚げうどんに、特製のつけダレを絡めていただく一品は、多くの人に愛されています。
まとめ
香川県の讃岐うどんは、コシのある麺、風味豊かな出汁、そして手頃な価格で楽しめることから、地元の人々や観光客に広く親しまれています。今回紹介した10店舗は、それぞれに独自の魅力があり、讃岐うどんの多様な楽しみ方を提供してくれます。香川を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてください！
| 価格:10000円 |