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北海道の魅力あふれるグルメと観光スポット

広大な大地と美しい自然が広がる北海道。四季折々の魅力を感じられるこの地域には、絶品のグルメと魅力的な観光スポットが数多く存在します。今回は、北海道を訪れたら絶対に味わっておきたいグルメ3選と、おすすめの観光スポット3選をご紹介します。

北海道のおすすめグルメ3選

1. ジンギスカン

北海道を代表する料理といえばジンギスカン。羊肉を使ったこの料理は、柔らかい肉と香ばしいタレが特徴です。専用の鉄板で野菜と一緒に焼き上げるスタイルが一般的で、北海道内の多くの専門店や居酒屋で楽しめます。特に「サッポロビール園」は、観光客に人気のジンギスカンスポットです。

2. 海鮮丼

北海道の新鮮な海の幸をたっぷり楽しめる海鮮丼は、必食の一品です。ウニ、イクラ、ホタテなどの新鮮な海の幸が、贅沢にのせられた一杯は圧巻。函館や小樽、札幌の市場で朝食に食べる海鮮丼は、地元でも観光客にも人気です。特に函館朝市や小樽運河近くの寿司屋はおすすめです。

3. スープカレー

札幌発祥のスープカレーは、スパイスの効いたスープと具だくさんの野菜が特徴の料理です。サラサラとしたスープが特徴で、ライスにかけて食べるスタイル。観光地の札幌には、数多くのスープカレー専門店が軒を連ねており、それぞれ独自のスパイスやトッピングが楽しめます。

北海道のおすすめ観光スポット3選

1. 富良野・美瑛

広大なラベンダー畑で有名な富良野と、美しい丘陵地帯が広がる美瑛は、北海道の夏の風景を象徴するスポットです。特に「ファーム富田」では、7月から8月にかけて満開のラベンダーが見られ、その美しさは圧巻です。また、美瑛の「青い池」は、幻想的な青色の湖面が観光客を魅了します。

2. 小樽運河

ノスタルジックな雰囲気を感じさせる小樽運河は、北海道の歴史を感じられるスポットです。石造りの倉庫が立ち並び、夜にはライトアップされ、ロマンチックな景色が広がります。運河沿いには多くのレストランやカフェがあり、散策しながらグルメも楽しめます。ガラス工芸やオルゴールの店も有名です。

3. 旭山動物園

動物たちの「行動展示」で有名な旭山動物園は、大人も子どもも楽しめるスポットです。ペンギンの散歩や、アザラシが透明なトンネルを泳ぐ姿など、自然に近い状態で動物たちの姿を観察できるのが魅力。冬には雪景色の中での動物たちの姿も楽しめ、1年を通して人気の観光スポットです。

北海道の魅力を満喫しよう

北海道は、広大な自然と共に、グルメや観光スポットが充実した地域です。ジンギスカンや海鮮丼、スープカレーといった絶品グルメを楽しみながら、富良野のラベンダー畑や小樽運河などの美しい景色を満喫してください。北海道を訪れる際には、ぜひこれらのスポットを旅のリストに加えてみてください！