本日から富山県に1週間出張です

昨日嫁さんが、パン焼き機でピザ生地を作りました
ゴトゴトと、こねる音が気になりますが、おいしい生地のためならば気になりません

パンが焼けるときは、部屋中が香ばしいいい匂いになるのですが
生地なので、匂いはしません。

出来た生地を少し冷蔵庫で寝かせて、
トマトとバジルのオリーブソースを塗って
スライスオニオンとパンツェッタベーコンを載せて
家庭菜園で出来た、もぎたてのフルーツトマトをトッピングして
オーブンで焼いて、出来上がり
と、言っても、全て嫁さんが作ったんですが・・・
私は、食べるだけ・・・



形は悪いですが、味は最高
ビールがすすみます
ついでにワインも
ココまで来たら、チュウハイも・・・
（飲みたいだけでしたね）

あぁ〜お盆が終わって、メタボが気になってたはずなのに・・・

今時のホームベーカーリーはすごいです
パンだけじゃなく、お餅もつけちゃいますよ！
もちろん、ピザ生地もおいしいね
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