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2017年11月27日
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2017年11月24日
尿作れる腎臓再生に世界で初成功、透析患者の新治療につながるか
『尿作れる腎臓再生に世界で初成功、透析患者の新治療につながるか』
尿を作ることができる腎臓の再生に、日本の研究チームが世界で初めて成功しました。
都内の病院で透析の治療を受ける６３歳の男性。腎臓の働きが悪くなる「慢性腎不全」を患い、治療のため、１回に４〜５時間、週３回、通院しなくてはなりません。
「逃げ場がない。仕事と命がどっちが大事なんですかと、最終的にはそこにいく」（慢性腎不全で週３回透析を受ける男性）
日本の透析患者はおよそ３２万人。そうした中、新たな治療につながるかもしれない研究の成果が明らかになりました。
ケースの中で動く実験用のネズミ・ラット。試験管に入っているのは、このラットで再生された腎臓が生成した「尿」です。東京慈恵会医科大学の横尾隆教授の研究チームが、ラットのｉＰＳ細胞を使い尿を作ることができる腎臓の再生に世界で初めて成功したと発表しました。
「今まで夢の治療法といわれていたわけだが、今回の成功によって、夢ではないんじゃないかというところまできた」（東京慈恵会医科大学 横尾隆教授）
研究では、ラットの腎臓の「種」となる細胞をマウスで一時成長させ、その後、ラットに移植し、腎臓を再生。人間への応用に向けては、ブタを用いることを想定しているといいます。
「やり方としては十分応用できる人の腎臓の再生方法ということで確立された」（東京慈恵会医科大学 横尾隆教授）
今回の研究に注目が集まる一方で、ヒトへの応用には安全性や動物を使用することの倫理面など慎重な議論が必要です。それでも患者には大きなニュースとなりました。
「良かったって。すごく希望になる」（慢性腎不全の女性）
「人生の最後の最後のところで。ちょっとくらい普通の生活ができるかな」（慢性腎不全の男性）
https://www.excite.co.jp/News/society_g/20171124/Tbs_news_111862.html
＜コメント＞
苦しんでいる患者さん達に朗報ですね。これで辛い透析ともおさらばできる希望ができましたね。本当に良かったです。
尿を作ることができる腎臓の再生に、日本の研究チームが世界で初めて成功しました。
都内の病院で透析の治療を受ける６３歳の男性。腎臓の働きが悪くなる「慢性腎不全」を患い、治療のため、１回に４〜５時間、週３回、通院しなくてはなりません。
「逃げ場がない。仕事と命がどっちが大事なんですかと、最終的にはそこにいく」（慢性腎不全で週３回透析を受ける男性）
日本の透析患者はおよそ３２万人。そうした中、新たな治療につながるかもしれない研究の成果が明らかになりました。
ケースの中で動く実験用のネズミ・ラット。試験管に入っているのは、このラットで再生された腎臓が生成した「尿」です。東京慈恵会医科大学の横尾隆教授の研究チームが、ラットのｉＰＳ細胞を使い尿を作ることができる腎臓の再生に世界で初めて成功したと発表しました。
「今まで夢の治療法といわれていたわけだが、今回の成功によって、夢ではないんじゃないかというところまできた」（東京慈恵会医科大学 横尾隆教授）
研究では、ラットの腎臓の「種」となる細胞をマウスで一時成長させ、その後、ラットに移植し、腎臓を再生。人間への応用に向けては、ブタを用いることを想定しているといいます。
「やり方としては十分応用できる人の腎臓の再生方法ということで確立された」（東京慈恵会医科大学 横尾隆教授）
今回の研究に注目が集まる一方で、ヒトへの応用には安全性や動物を使用することの倫理面など慎重な議論が必要です。それでも患者には大きなニュースとなりました。
「良かったって。すごく希望になる」（慢性腎不全の女性）
「人生の最後の最後のところで。ちょっとくらい普通の生活ができるかな」（慢性腎不全の男性）
https://www.excite.co.jp/News/society_g/20171124/Tbs_news_111862.html
＜コメント＞
苦しんでいる患者さん達に朗報ですね。これで辛い透析ともおさらばできる希望ができましたね。本当に良かったです。
2017年11月22日
口内炎に悩んでいる人はいませんか？
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コンビタとはニュージーランド最大手のUMFマヌカハニーの制裁・販売会社です。
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2017年11月21日
【何歳に見える？】ありえないくらい若く見える「トルコの美人シンガー」が話題に
『【何歳に見える？】ありえないくらい若く見える「トルコの美人シンガー」が話題に』
驚くほど老けて見える男性モデルや、想像を絶するほど大人っぽく見える女性モデルなど、容姿だけでは何歳かわからないような人々が注目を浴びている昨今。そんななか、最近海外である美女が “若すぎる” と話題となっている。美女の名前は、アジダ・ペッカン（Ajda Pekkan）さんだ。トルコを拠点として活躍している人気歌手らしいのだが……さて、あなたは彼女の実年齢を当てることが出来るだろうか？
・若すぎる歌手の実年齢は？
海外メディア「Daily Mail Online」によると、アジダ・ペッカンさんは女優で芸能活動をスタート。後にユーロビジョン・ソング・コンテストという音楽コンテストでトルコ代表に選ばれ、歌手としてその名が広く知られるようになったという。彼女は体型を維持するため、定期的にトレーニングを行なっているほか、ウォーキングをしたり、水分をたくさん摂ったり、生姜・レモン・蜂蜜を混ぜたドリンクを愛飲しているとのこと。そして気になる実年齢は……。
あなたの目には何歳に見えるかな？
それではいよいよ正解発表だ。
正解は……。
71歳である!!
実は、簡単な外科手術など、少しばかり医療の手も借りているというアジダ・ペッカンさん。それでも、たゆまぬ努力があるから若さを保てているのだろう。70代とは驚くばかり。写真で見る限り、40代〜50代と言われてそのまま信じても全くおかしくない。
トルコでは長い間、スーパースターとして君臨し続けているという彼女。これからもずっと美しく、そして元気に芸能活動を続けて欲しいものだ。
▼70代とは驚きだ
https://rocketnews24.com/2017/11/21/984364/
＜コメント＞
定期的なトレーニングとウォーキング。充分な水分補給（生姜・レモン・蜂蜜を混ぜたドリンクを愛飲）。それだけでは無いのでしょうが参考にしたい若々しさですね。
驚くほど老けて見える男性モデルや、想像を絶するほど大人っぽく見える女性モデルなど、容姿だけでは何歳かわからないような人々が注目を浴びている昨今。そんななか、最近海外である美女が “若すぎる” と話題となっている。美女の名前は、アジダ・ペッカン（Ajda Pekkan）さんだ。トルコを拠点として活躍している人気歌手らしいのだが……さて、あなたは彼女の実年齢を当てることが出来るだろうか？
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トルコでは長い間、スーパースターとして君臨し続けているという彼女。これからもずっと美しく、そして元気に芸能活動を続けて欲しいものだ。
▼70代とは驚きだ
https://rocketnews24.com/2017/11/21/984364/
＜コメント＞
定期的なトレーニングとウォーキング。充分な水分補給（生姜・レモン・蜂蜜を混ぜたドリンクを愛飲）。それだけでは無いのでしょうが参考にしたい若々しさですね。
2017年11月19日
難病に良いというタヒボ茶とは
難病に良いといわれるタヒボ茶をご存知でしょうか？
自然の力を最大限に生かした貴重なお茶です。
是非お試しください！
タヒボとは
タヒボはブラジル・アマゾン川流域に自生するタベブイア・アベラネダエ（学名）というノウゼンカズラ科の樹木です。タヒボはブラジル・アマゾン川流域に自生するタブ
タヒボという言葉の意味
古代先住民の古語で「神からの恵み」や「神の光」という意味を持つ言葉
タヒボが自生する赤道直下の南米ブラジル・アマゾン川流域は、熱帯雨林が生い茂る高温多湿の気候です。乾季には乾いた土地であっても、雨季になるとすっかり水に浸かり、深いところではなんと20mほども水位が上がることも。このような過酷な環境で育つタヒボは、高さ30m、幹は直径1.5mに達する大木となります。雨季には木の幹が水没するためか、その木質部は堅牢で大変重く、水にも浮きません。また、根は深く張り、激しい嵐にも倒れることはありません。私たちが知る温帯地域の日本に生育する樹木とは、生命力の強さが全く違うのです。
アマゾンって？
この木が自生しているアマゾンは、現存する世界最大の熱帯林で、 世界でも数少ない手付かずの原生林が広がります。 「地球の肺」とも言われるように、その広大な熱帯林は地球の浄化を続けています。地球上で最も生物種が多く、6万種の植物、1,000種の鳥類、300種以上の 哺乳類が生息していると言われています。
タヒボNFDの誕生秘話
このように豊富な植物が自生しているアマゾンは、薬木・薬草の宝庫です。先住民の人々は、こうした様々な植物の中からどれが良性のものかを先祖代々伝統的に受け継いできました。こうして長い歴史を経て受け継いでこられたものの一つが、タヒボです。 気候や土壌などの生育条件が限られているため、人工栽培が不可能とされている、本当に貴重な樹木なのです。
タヒボの歴史
タヒボの歴史は1500年以上も前にさかのぼります。古代の先住民たちは、代々この樹木を「神からの恵みの木」「神の光」として崇め、その樹皮（内部樹皮）を煎じたお茶を愛飲し、健康に役立ててきました。 約500〜800年前に栄えた古代インカ帝国の時代には、健康の源として黄金と交換するほど貴重な宝物として珍重したとも言われています。 南米植物学の世界的権威であった故・ウォルター・ラダメス・アコーシ博士は、50年にも及ぶ調査・研究から、先住民たちがタヒボと呼ぶ樹木の樹皮を、赤紫色の花が咲くノウゼンカズラ科のタベブイア・アベラネダエ（学名）であると結論づけました。そのアベラネダエ種のなかでも、南米ブラジル・アマゾン川流域の特定地域（※）に自生するものだけに、他地域のものには見られない非常に有用性の高い成分が含有されることを発見しました。 後に、故・上田伸一博士（当時京都大学薬学部助教授）らの研究グループは、アコーシ博士が特定した地域で採取したタベブイア・アベラネダエの樹皮には、人の健康維持に優れたはたらきをもたらす栄養素が含有されることを研究によって裏づけました。
※貴重な天然資源を乱伐・盗伐から守るために生育地は公表しておりません。また、その生育地を特定地域と表現しています。
タヒボジャパンの原料へのこだわり
タヒボジャパン社では、｢タヒボNFD｣の安定需給を行うために、原料となるタヒボ原木の伐採体制を確立しています。 高品質を確保することはもちろん、大変貴重な天然資源であるタヒボの保護や将来にわたっての安定供給を考えてのことです。「タヒボNFD」は、こうして厳選されたタヒボの内部樹皮（靭皮部）を原料として製品化しています。
https://www.taheebo.com/contents/about/index02.php
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タヒボとは
タヒボはブラジル・アマゾン川流域に自生するタベブイア・アベラネダエ（学名）というノウゼンカズラ科の樹木です。タヒボはブラジル・アマゾン川流域に自生するタブ
タヒボという言葉の意味
古代先住民の古語で「神からの恵み」や「神の光」という意味を持つ言葉
タヒボが自生する赤道直下の南米ブラジル・アマゾン川流域は、熱帯雨林が生い茂る高温多湿の気候です。乾季には乾いた土地であっても、雨季になるとすっかり水に浸かり、深いところではなんと20mほども水位が上がることも。このような過酷な環境で育つタヒボは、高さ30m、幹は直径1.5mに達する大木となります。雨季には木の幹が水没するためか、その木質部は堅牢で大変重く、水にも浮きません。また、根は深く張り、激しい嵐にも倒れることはありません。私たちが知る温帯地域の日本に生育する樹木とは、生命力の強さが全く違うのです。
アマゾンって？
この木が自生しているアマゾンは、現存する世界最大の熱帯林で、 世界でも数少ない手付かずの原生林が広がります。 「地球の肺」とも言われるように、その広大な熱帯林は地球の浄化を続けています。地球上で最も生物種が多く、6万種の植物、1,000種の鳥類、300種以上の 哺乳類が生息していると言われています。
タヒボNFDの誕生秘話
このように豊富な植物が自生しているアマゾンは、薬木・薬草の宝庫です。先住民の人々は、こうした様々な植物の中からどれが良性のものかを先祖代々伝統的に受け継いできました。こうして長い歴史を経て受け継いでこられたものの一つが、タヒボです。 気候や土壌などの生育条件が限られているため、人工栽培が不可能とされている、本当に貴重な樹木なのです。
タヒボの歴史
タヒボの歴史は1500年以上も前にさかのぼります。古代の先住民たちは、代々この樹木を「神からの恵みの木」「神の光」として崇め、その樹皮（内部樹皮）を煎じたお茶を愛飲し、健康に役立ててきました。 約500〜800年前に栄えた古代インカ帝国の時代には、健康の源として黄金と交換するほど貴重な宝物として珍重したとも言われています。 南米植物学の世界的権威であった故・ウォルター・ラダメス・アコーシ博士は、50年にも及ぶ調査・研究から、先住民たちがタヒボと呼ぶ樹木の樹皮を、赤紫色の花が咲くノウゼンカズラ科のタベブイア・アベラネダエ（学名）であると結論づけました。そのアベラネダエ種のなかでも、南米ブラジル・アマゾン川流域の特定地域（※）に自生するものだけに、他地域のものには見られない非常に有用性の高い成分が含有されることを発見しました。 後に、故・上田伸一博士（当時京都大学薬学部助教授）らの研究グループは、アコーシ博士が特定した地域で採取したタベブイア・アベラネダエの樹皮には、人の健康維持に優れたはたらきをもたらす栄養素が含有されることを研究によって裏づけました。
※貴重な天然資源を乱伐・盗伐から守るために生育地は公表しておりません。また、その生育地を特定地域と表現しています。
タヒボジャパンの原料へのこだわり
タヒボジャパン社では、｢タヒボNFD｣の安定需給を行うために、原料となるタヒボ原木の伐採体制を確立しています。 高品質を確保することはもちろん、大変貴重な天然資源であるタヒボの保護や将来にわたっての安定供給を考えてのことです。「タヒボNFD」は、こうして厳選されたタヒボの内部樹皮（靭皮部）を原料として製品化しています。
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2017年11月17日
オリーブオイルで便秘解消！ 医師がすすめる「腸育」って何
『オリーブオイルで便秘解消！ 医師がすすめる「腸育」って何』
「腸育」を提唱したのが、『食物繊維で腸スッキリ！便秘解消データBOOK』（朝日新聞出版）の著者で、松生クリニック（東京都立川市）の松生恒夫院長。おすすめは腸管機能を高めるオリーブオイルだ。
【あなたの腸のむくみ度は？ チェックリストはこちら】
オリーブオイルに含まれるオメガ9系脂肪酸のオレイン酸を多くとると、便秘解消に効果的だ。特に、エクストラバージン（EXV）オリーブオイルは、腸内の滑りをよくし、排便を促す。
「年をとると、腸管機能の働きが弱まります。だからオリーブオイルや食物繊維を積極的にとりたいですね。腸内環境を整えるには『腸内フローラ』の調整と、『食事』『腸管機能の働き』の三つの因子が絡みます」（松生院長）
松生院長のある日の夕食献立を聞いてみると──。
「もち麦ご飯1杯に具だくさんのみそ汁、オリーブオイルをかけた納豆、それにマグロのカルパッチョ。つまり生魚とオリーブオイル」
この和食メニューに使う醤油とオリーブオイルとの相性が抜群だという。献立の「もち麦」も食物繊維が豊富だ。健康向けに「玄米」を思い浮かべるが、咀嚼（そしゃく）が足りないと未消化となり、おなかが張り、便が硬くなることもあり、逆効果だそうだ。
「もち麦は、お年寄りの方にもすすめています。カロリーが控えめで、ご飯に混ぜて炊くとおこわみたいにもちもちします。昔の麦飯のイメージとは違っておいしいですよ（笑）」
配合比率は好みによるが、基本は米2に対し、もち麦1の割合。ならば、1日3食を玄米からもち麦に替えてみようかしら。
「それもいいとは思いますが、飽きるかもしれませんね。たとえば、朝はライ麦パンにオリーブオイルをつけて食べるのはいかがでしょうか」（同）
では、オリーブオイルとともにとりたい食物繊維だが、気をつけたいことがある。
「昆布やわかめ、こんにゃくなどは、よく噛んで食べましょう。食べすぎると消化しきれずに詰まることもあります」（同）
たとえば、便秘症の患者の便に春菊の太い茎が混じることもあるという。腸内での詰まりが原因だ。「こんにゃくの代わりに白滝にしてもいいと思います」（同）。これから鍋の季節。噛み切れない食材には気をつけたい。
また、歩いておなかをすかせ、腸を温めることも大事だという。最後に、身近な食材で腸が快調となるオススメレシピを聞いてみた。
「タマネギ、ニンジン、キャベツをみじん切りにしてコンソメで味付けしたスープ。これをストックして毎日飲んでいたら、青汁を飲むより効果がありますよ。飽きたらベーコンやトマトを入れてもいいですね」（同）
「腸を大切にすると長生きする。これが超能力（腸能力）なんですね（笑）」
発酵学の第一人者で農学博士の小泉武夫・東京農業大名誉教授は、いたずらな笑みを向ける。
小泉名誉教授の肌を見て驚く。つややかで、74歳とは信じ難い。
小泉名誉教授は「免疫」の視点からも発酵食品を中心とした和食が腸に良いという。免疫細胞の7割以上が腸でつくられるといわれているからだ。
「みそなどの発酵食品と食物繊維と生きた菌を摂取していれば、免疫力が上がると言われているのです」（小泉名誉教授）。日本人は元々腸の強い民族なのだ、と言う。
「（1）根茎（2）菜っぱ（3）青果（4）春は山菜、秋はキノコ（5）豆類（6）海藻（7）穀物の七つが和食の中心でした」（同）
福島の酒造家に生まれ、醸造に発酵、食文化論を伝えてきた小泉名誉教授の定番食は──。
「朝は欠かさずみそ汁。昼は大体そばですね。時々カキフライ弁当のこともあります。夜は必ず魚を食べます。肉はほとんど食べません。納豆は毎日。ネギをみじん切りにして入れます。時々甘いものも食べますよ」（同）
大好物の高野豆腐は「100％近く食物繊維で良いですよ」と教えてくれた。
体のだるさ、感情的な不安などの原因は「腸のむくみ」にある、と唱えるのは、自律神経研究の第一人者である順天堂大学医学部の小林弘幸教授だ。
「疲れだとかイライラだとか、集中できないとか。それはすべて腸の悲鳴なんですよね。それが積み重なるから、うつになったりさまざまな病気が発症したりするんです」
腸のむくみとは、慢性炎症のことだといい、やけどと同じく、水ぶくれのような状態になるそうだ。
「がんをはじめ、潰瘍（かいよう）性大腸炎、炎症、そのほか便秘や継続的な下痢が出るときは、むくみが出ます。疲れや食欲減退、おなかの張りを感じるときは、腸のむくみを疑ってもいいです」（小林教授）
腸のむくみを改善する方法のひとつとして、小林教授は「食事のリズム」に注目する。朝に食事を摂取し、それから6時間空けて昼ご飯、そして同じく6時間後に夜の食事に入る。
「食事をとってから6〜7メートルの小腸の末端に到達するのに6時間かかります。だから、小腸で栄養を吸収しているときに新しい栄養が入ってくると、ストレスがかかるんです」（同）
改善方法の二つ目は、「スクワット」。国内外の数多くのスポーツ選手らをサポートする小林教授らしい提案だ。
便秘の症状は年を重ねるごとに右肩上がりだが、小林教授はその原因を、高齢者の（1）自律神経の活性化の低下（2）腸内環境の悪化（3）筋力の低下、にあると説明する。年をとって歩けなくなるのは、太ももの前にある大腿（だいたい）四頭筋が落ちるからだ。そこで、小林教授が伝授するスクワットは、膝（ひざ）を痛めないように、壁を背にして、軽く前かがみになり、おしりを壁にこするように上下する。3分もこなすと、足がガクガクになる。前かがみになることで、左右の腸骨の脇と肋骨（ろっこつ）の下の4点で支えられている大腸に刺激を加えている感じも伝わる。
「むくみというのは血流のうっ滞ですから、スクワットによってそれが改善されます。37兆個の細胞の一個一個にどれだけ質のいい血液を十分に流すことができるか。それに尽きると思います」（同）
だからこそ、血流と腸内環境の大切さを訴える。
「高級食材や高級化粧品を使っても、腸内環境が悪かったら全部毒素を含み血流に乗って、肝臓や心臓と全身に回っていきます」（同）
その小林教授だが、こだわっているのは食物繊維の摂取だ。確かに、それは昔からの歴史が示しており、昭和初期から昭和30年ごろまで、日本人は食物繊維を1日に約20グラム以上摂取していたが、現代は10グラム程度。生活習慣病や女性の死因の第1位が大腸がんであることなど、明らかに食物繊維の不足が招いた結果だと言われている。
小林教授は食物繊維のサプリ「ファイバープロ」を2包、日課であるセブン−イレブンの100円コーヒーに入れて飲んでいる。便秘外来の患者に処方した結果、改善率が高まっているという。（本誌・大崎百紀）
【腸のむくみ度チェック】（小林弘幸順天堂大教授作成）
□体が重く、つねにだるさがある
□便秘や下痢に悩まされている
□おならが臭い
□口臭や体臭がとても気になる
□体温が低く、体が冷えやすい
□脚や顔がすぐにむくむ
□ニキビや吹き出物が出やすい
□感情のアップダウンが激しい
□つい人の悪口を言いたくなる
□取り越し苦労ばかりしている
□つい食べすぎてしまう
□ストレスがたまるとアルコールに依存しがち
□夜食をとる習慣がある
□純粋な水をあまり飲まない
□朝食をとらずに家を出ている
※週刊朝日 2017年11月24日号より抜粋
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171115-00000016-sasahi-hlth
＜コメント＞
腸は第二の脳です。大切にしましょう！
「腸育」を提唱したのが、『食物繊維で腸スッキリ！便秘解消データBOOK』（朝日新聞出版）の著者で、松生クリニック（東京都立川市）の松生恒夫院長。おすすめは腸管機能を高めるオリーブオイルだ。
【あなたの腸のむくみ度は？ チェックリストはこちら】
オリーブオイルに含まれるオメガ9系脂肪酸のオレイン酸を多くとると、便秘解消に効果的だ。特に、エクストラバージン（EXV）オリーブオイルは、腸内の滑りをよくし、排便を促す。
「年をとると、腸管機能の働きが弱まります。だからオリーブオイルや食物繊維を積極的にとりたいですね。腸内環境を整えるには『腸内フローラ』の調整と、『食事』『腸管機能の働き』の三つの因子が絡みます」（松生院長）
松生院長のある日の夕食献立を聞いてみると──。
「もち麦ご飯1杯に具だくさんのみそ汁、オリーブオイルをかけた納豆、それにマグロのカルパッチョ。つまり生魚とオリーブオイル」
この和食メニューに使う醤油とオリーブオイルとの相性が抜群だという。献立の「もち麦」も食物繊維が豊富だ。健康向けに「玄米」を思い浮かべるが、咀嚼（そしゃく）が足りないと未消化となり、おなかが張り、便が硬くなることもあり、逆効果だそうだ。
「もち麦は、お年寄りの方にもすすめています。カロリーが控えめで、ご飯に混ぜて炊くとおこわみたいにもちもちします。昔の麦飯のイメージとは違っておいしいですよ（笑）」
配合比率は好みによるが、基本は米2に対し、もち麦1の割合。ならば、1日3食を玄米からもち麦に替えてみようかしら。
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では、オリーブオイルとともにとりたい食物繊維だが、気をつけたいことがある。
「昆布やわかめ、こんにゃくなどは、よく噛んで食べましょう。食べすぎると消化しきれずに詰まることもあります」（同）
たとえば、便秘症の患者の便に春菊の太い茎が混じることもあるという。腸内での詰まりが原因だ。「こんにゃくの代わりに白滝にしてもいいと思います」（同）。これから鍋の季節。噛み切れない食材には気をつけたい。
また、歩いておなかをすかせ、腸を温めることも大事だという。最後に、身近な食材で腸が快調となるオススメレシピを聞いてみた。
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「腸を大切にすると長生きする。これが超能力（腸能力）なんですね（笑）」
発酵学の第一人者で農学博士の小泉武夫・東京農業大名誉教授は、いたずらな笑みを向ける。
小泉名誉教授の肌を見て驚く。つややかで、74歳とは信じ難い。
小泉名誉教授は「免疫」の視点からも発酵食品を中心とした和食が腸に良いという。免疫細胞の7割以上が腸でつくられるといわれているからだ。
「みそなどの発酵食品と食物繊維と生きた菌を摂取していれば、免疫力が上がると言われているのです」（小泉名誉教授）。日本人は元々腸の強い民族なのだ、と言う。
「（1）根茎（2）菜っぱ（3）青果（4）春は山菜、秋はキノコ（5）豆類（6）海藻（7）穀物の七つが和食の中心でした」（同）
福島の酒造家に生まれ、醸造に発酵、食文化論を伝えてきた小泉名誉教授の定番食は──。
「朝は欠かさずみそ汁。昼は大体そばですね。時々カキフライ弁当のこともあります。夜は必ず魚を食べます。肉はほとんど食べません。納豆は毎日。ネギをみじん切りにして入れます。時々甘いものも食べますよ」（同）
大好物の高野豆腐は「100％近く食物繊維で良いですよ」と教えてくれた。
体のだるさ、感情的な不安などの原因は「腸のむくみ」にある、と唱えるのは、自律神経研究の第一人者である順天堂大学医学部の小林弘幸教授だ。
「疲れだとかイライラだとか、集中できないとか。それはすべて腸の悲鳴なんですよね。それが積み重なるから、うつになったりさまざまな病気が発症したりするんです」
腸のむくみとは、慢性炎症のことだといい、やけどと同じく、水ぶくれのような状態になるそうだ。
「がんをはじめ、潰瘍（かいよう）性大腸炎、炎症、そのほか便秘や継続的な下痢が出るときは、むくみが出ます。疲れや食欲減退、おなかの張りを感じるときは、腸のむくみを疑ってもいいです」（小林教授）
腸のむくみを改善する方法のひとつとして、小林教授は「食事のリズム」に注目する。朝に食事を摂取し、それから6時間空けて昼ご飯、そして同じく6時間後に夜の食事に入る。
「食事をとってから6〜7メートルの小腸の末端に到達するのに6時間かかります。だから、小腸で栄養を吸収しているときに新しい栄養が入ってくると、ストレスがかかるんです」（同）
改善方法の二つ目は、「スクワット」。国内外の数多くのスポーツ選手らをサポートする小林教授らしい提案だ。
便秘の症状は年を重ねるごとに右肩上がりだが、小林教授はその原因を、高齢者の（1）自律神経の活性化の低下（2）腸内環境の悪化（3）筋力の低下、にあると説明する。年をとって歩けなくなるのは、太ももの前にある大腿（だいたい）四頭筋が落ちるからだ。そこで、小林教授が伝授するスクワットは、膝（ひざ）を痛めないように、壁を背にして、軽く前かがみになり、おしりを壁にこするように上下する。3分もこなすと、足がガクガクになる。前かがみになることで、左右の腸骨の脇と肋骨（ろっこつ）の下の4点で支えられている大腸に刺激を加えている感じも伝わる。
「むくみというのは血流のうっ滞ですから、スクワットによってそれが改善されます。37兆個の細胞の一個一個にどれだけ質のいい血液を十分に流すことができるか。それに尽きると思います」（同）
だからこそ、血流と腸内環境の大切さを訴える。
「高級食材や高級化粧品を使っても、腸内環境が悪かったら全部毒素を含み血流に乗って、肝臓や心臓と全身に回っていきます」（同）
その小林教授だが、こだわっているのは食物繊維の摂取だ。確かに、それは昔からの歴史が示しており、昭和初期から昭和30年ごろまで、日本人は食物繊維を1日に約20グラム以上摂取していたが、現代は10グラム程度。生活習慣病や女性の死因の第1位が大腸がんであることなど、明らかに食物繊維の不足が招いた結果だと言われている。
小林教授は食物繊維のサプリ「ファイバープロ」を2包、日課であるセブン−イレブンの100円コーヒーに入れて飲んでいる。便秘外来の患者に処方した結果、改善率が高まっているという。（本誌・大崎百紀）
【腸のむくみ度チェック】（小林弘幸順天堂大教授作成）
□体が重く、つねにだるさがある
□便秘や下痢に悩まされている
□おならが臭い
□口臭や体臭がとても気になる
□体温が低く、体が冷えやすい
□脚や顔がすぐにむくむ
□ニキビや吹き出物が出やすい
□感情のアップダウンが激しい
□つい人の悪口を言いたくなる
□取り越し苦労ばかりしている
□つい食べすぎてしまう
□ストレスがたまるとアルコールに依存しがち
□夜食をとる習慣がある
□純粋な水をあまり飲まない
□朝食をとらずに家を出ている
※週刊朝日 2017年11月24日号より抜粋
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171115-00000016-sasahi-hlth
＜コメント＞
腸は第二の脳です。大切にしましょう！
2017年11月16日
赤ワインやチョコレートに含まれる化学物質、レスベラトロール類似体が細胞を若返らせる可能性（英研究）
『赤ワインやチョコレートに含まれる化学物質、レスベラトロール類似体が細胞を若返らせる可能性（英研究）』
年をとっても健康でいたい人には朗報なのかもしれない。チョコレートや赤ワインに含まれる化合物が細胞の若返りを助けることが判明したそうだ。英エクセター大学とブライトン大学の研究チームの発見は、細胞を見た目も振る舞いも若い細胞と同じにしてしまうというのだ。彼らが培養し細胞に使用したものはレスベラトロール類似体と呼ばれ、赤ワイン、チョコレート、ぶどう、ブルーベリーなどに含まれる物質を基にした化学物質だ。加齢とともに機能を停止させるスプライシング因子を再稼働
エクセター大学による過去の研究では、スプライシング因子という遺伝子クラスが加齢とともに機能を停止することが分かっていた。今回の研究で判明したのは、この機能を停止したスプライシング因子をレスベラトロール類似体がを再稼働させることだ。処置をしてから数時間で、古い細胞が細胞分裂を開始し、さらにテロメアも伸びた。テロメアは染色体のキャップのようなもので、加齢とともに短くなって行く。
細胞を若返らせることで老化を減少させる
この画期的な発見が、老化によって現れるさまざまな変性疾患を抑えながら、よりよい歳の重ね方を可能にするのではないかと研究者は期待している。加齢によって病気が増える理由の1つは、人体の組織に老化細胞という、生きてはいるが本来の成長や機能を止めてしまった細胞が蓄積することだ。これは高齢者の内蔵のほとんどに見られ、逆にスプライシング因子はほとんど見られない。スプライシング因子は遺伝子のあるべき機能を守る役割を担うが、歳をとるとそうした役割をきちんと果たせなくなってくる。こうなると、問題に対応する細胞の能力が阻害されてしまう。エクセター大学の分子遺伝子学者ローナ・ハリーズ（Lorna Harries）教授は、「病気知らずのまま普通の寿命をまっとうするための第一歩」と説明する。
レスベラトロール類似体が細胞を活性化
「私たちのデータは、レスベラトロール類似体を使うことで、加齢によって機能を停止してしまった主要な遺伝子クラスを再稼働させられることを示している」と同教授。さらに老化細胞が若い細胞の機能のいくつかを取り戻すこともあるそうだ。エクセター大学の研究員エヴァ・ラットーレ（Eva Latorre）博士は、細胞の変化が広範囲にわたり、しかも素早かったことに驚いたという。「ペトリ皿の細胞が若返ったのを見ても信じられませんでした。老いたはずの細胞が若い細胞の姿に変わり始めたんです。何度か実験を繰り返しても、同じ結果でした。その可能性にとても興奮しています」
via:exeter / bmccellbiol / tThesunなど/ translated by hiroching / edited by parumo
勘違いしがちだが、チョコレートをバクバク食べて、赤ワインガボガボ飲めば良いというわけではなく、そこから培養したレスベラトロール類似体が大事ってことだからね。飲酒は適量でも脳の老化を早めるという研究結果もあるくらいだし（英研究）どんな食品でも食べすぎは体に毒ということはご存知の通り。さらに研究が進んでその成分だけを適切な量摂取できるようになるまで、老化にあらがいながら待とうじゃないか。
http://karapaia.com/archives/52249143.html
＜コメント＞
100歳以上が当たり前の時代が来るのでしょうね。
年をとっても健康でいたい人には朗報なのかもしれない。チョコレートや赤ワインに含まれる化合物が細胞の若返りを助けることが判明したそうだ。英エクセター大学とブライトン大学の研究チームの発見は、細胞を見た目も振る舞いも若い細胞と同じにしてしまうというのだ。彼らが培養し細胞に使用したものはレスベラトロール類似体と呼ばれ、赤ワイン、チョコレート、ぶどう、ブルーベリーなどに含まれる物質を基にした化学物質だ。加齢とともに機能を停止させるスプライシング因子を再稼働
エクセター大学による過去の研究では、スプライシング因子という遺伝子クラスが加齢とともに機能を停止することが分かっていた。今回の研究で判明したのは、この機能を停止したスプライシング因子をレスベラトロール類似体がを再稼働させることだ。処置をしてから数時間で、古い細胞が細胞分裂を開始し、さらにテロメアも伸びた。テロメアは染色体のキャップのようなもので、加齢とともに短くなって行く。
細胞を若返らせることで老化を減少させる
この画期的な発見が、老化によって現れるさまざまな変性疾患を抑えながら、よりよい歳の重ね方を可能にするのではないかと研究者は期待している。加齢によって病気が増える理由の1つは、人体の組織に老化細胞という、生きてはいるが本来の成長や機能を止めてしまった細胞が蓄積することだ。これは高齢者の内蔵のほとんどに見られ、逆にスプライシング因子はほとんど見られない。スプライシング因子は遺伝子のあるべき機能を守る役割を担うが、歳をとるとそうした役割をきちんと果たせなくなってくる。こうなると、問題に対応する細胞の能力が阻害されてしまう。エクセター大学の分子遺伝子学者ローナ・ハリーズ（Lorna Harries）教授は、「病気知らずのまま普通の寿命をまっとうするための第一歩」と説明する。
レスベラトロール類似体が細胞を活性化
「私たちのデータは、レスベラトロール類似体を使うことで、加齢によって機能を停止してしまった主要な遺伝子クラスを再稼働させられることを示している」と同教授。さらに老化細胞が若い細胞の機能のいくつかを取り戻すこともあるそうだ。エクセター大学の研究員エヴァ・ラットーレ（Eva Latorre）博士は、細胞の変化が広範囲にわたり、しかも素早かったことに驚いたという。「ペトリ皿の細胞が若返ったのを見ても信じられませんでした。老いたはずの細胞が若い細胞の姿に変わり始めたんです。何度か実験を繰り返しても、同じ結果でした。その可能性にとても興奮しています」
via:exeter / bmccellbiol / tThesunなど/ translated by hiroching / edited by parumo
勘違いしがちだが、チョコレートをバクバク食べて、赤ワインガボガボ飲めば良いというわけではなく、そこから培養したレスベラトロール類似体が大事ってことだからね。飲酒は適量でも脳の老化を早めるという研究結果もあるくらいだし（英研究）どんな食品でも食べすぎは体に毒ということはご存知の通り。さらに研究が進んでその成分だけを適切な量摂取できるようになるまで、老化にあらがいながら待とうじゃないか。
http://karapaia.com/archives/52249143.html
＜コメント＞
100歳以上が当たり前の時代が来るのでしょうね。
2017年11月08日
冬です！！蟹（カニ）の季節です！
冬です！！蟹（カニ）の季節です！
解凍してそのままで美味しい蟹で！焼きガニで！お鍋で！
とってもおいしい!！
特大タラバガニ！
厳寒のロシア海域で漁確されたこだわりの
”船上でボイル・凍結”されたタラバ蟹！
獲れたての美味しさを全部閉じ込めたタラバ蟹！
解凍するだけで美味しくお召し上がりいただけます！
肉厚・ジューシーな蟹身がたっぷり！食べごたえ十分！
たっぷり身の詰まった良質の特大タラバ蟹！
送料無料でお届けします！
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