韓国の伝統ある健康食「禅食」
禅食(ソンシク)というのも韓国ではメジャーな食べ物です!
ん〜、なんでしょう(・ω・`lll) 食べ物っていうか……
食べるコトも飲むコトもできる健康食品ですね(-^口^-)
写真のようにきな粉みたいな禅食。
コレは新羅、高句麗、百済(昔に聞いた覚えがありますねぇ笑)、
朝鮮半島における三国時代の新羅時代から食べられているそうです☆
その昔、禅の道で修行を行う僧侶が質素な食事でも栄養を補える
ようにと食べられていたそうです(*゜▽゜*)
韓国では、赤ちゃんの離乳食や入院患者の病院食としても食べられ、
最近では忙しい現代人の朝食としても食べられています┌|≧∇≦|┘゙
大体はドリンクとして飲むのが一般的ですかねぇ。
豆乳や牛乳で混ぜて飲んだり、アイスにかけたり、ケーキに入れたり、
簡単な食事にも栄養をしっかりと摂るのが韓国スタイル!
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