ふらっと韓流～竹馬故友～

日本人にピッタリ！「禅食ダイエット」

日本人にはこのダイエット法が合ってるかも知れません。

置き換えダイエット(o≧д≦)ノ

この禅食だけで３食こなす！って言うんじゃなくて、
昼食、夕食は通常どうり食べて、朝食を禅食に置き換える☆

最近では朝食を食べない方が多いみたいなんで、
手軽に栄養を補い、ダイエットとして苦にカンジるコトもないです！

禅食にはたくさんの穀物・漢方・野菜なんかが入っていて、
いろんな栄養を補給できます。いくつか挙げると……

・玄米(便秘解消、血中コレステロールの減少)
・黒豆(白髪・抜け毛予防、デトックス効果)
・黒米(滋養強壮)
・麦(糖尿病の予防)
・黍(疲労回復)
・蓮の実(精神安定作用)
・サンシュウの実(冷え性改善)
・ウコン(二日酔い防止)
・霊芝(喘息改善)
・モグサ(生理不順の改善)
・アッケシソウ(むくみ解消)
・ベニバナの実(ダイエット効果)
・じゃがいも(貧血予防)
・キャベツ(アンチエイジング効果)
・大根(にきび予防)
・くるみ(ストレス緩和)
・いわし(美容効果)
・ワカメ(風邪予防)

けっこうありますね(笑)でもまだまだたくさんの種類があります。
韓国ではそれぞれバラ売りみたいになっていて、
店の人がその場でブレンドしてくれるんですよ(≧▽≦)

投稿者：ヒロ｜00:49 ｜禅食ダイエット

2012年06月12日

韓国の伝統ある健康食「禅食」

禅食(ソンシク)というのも韓国ではメジャーな食べ物です！

ん～、なんでしょう(･ω･｀lll) 食べ物っていうか……
食べるコトも飲むコトもできる健康食品ですね(-＾口＾-）

写真のようにきな粉みたいな禅食。

コレは新羅、高句麗、百済(昔に聞いた覚えがありますねぇ笑)、　　
朝鮮半島における三国時代の新羅時代から食べられているそうです☆

その昔、禅の道で修行を行う僧侶が質素な食事でも栄養を補える
ようにと食べられていたそうです(*゜▽゜*)

韓国では、赤ちゃんの離乳食や入院患者の病院食としても食べられ、
最近では忙しい現代人の朝食としても食べられています┌|≧∇≦|┘ﾞ

大体はドリンクとして飲むのが一般的ですかねぇ。

豆乳や牛乳で混ぜて飲んだり、アイスにかけたり、ケーキに入れたり、
簡単な食事にも栄養をしっかりと摂るのが韓国スタイル！

投稿者：ヒロ｜02:34 ｜禅食ダイエット

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