日々ちょっと思う事

※今回は、夕まづめと朝まづめの釣りです。

天候：晴れ
潮　：中潮（満１：５７）
波　：０．５M
風　：北東の風５M→日の出後１M

※本日の目標：アオリイカを釣って沖漬けを作る

本日の敦賀新港は、波は穏やかだったのですが、
南南東の風が強く、日本海側に向いての釣りしか出来ない状況。
アジやサヨリ、キジハタ、カワハギ、木っ端メジナ等は、
かなり魚影が濃く、釣果にも現れていました。

サゴシは、たまに回遊があるのですが、ポツポツで、
一本取るのが精々と言った所です。

肝心のアオリイカですが、どこへ行った？という具合。
エギについてくるのも確認出来ず、泳いでいる姿も全く見えない？

※何とか１パイゲットしました。
　想像以上に厳しく、風が強すぎて釣りにくかったです。

　沖漬けのイカです。
※本日の目標達成と言えば達成なのですが・・・。

　※今回使用のエギは前回と同じ。
　　けっこうボロボロになってきた。
　　羽がほとんど無くなってしまったので、修復せねば・・・。

※次回は、コメント頂いた「イカ墨汁」にチャレンジ予定です。
　その前に釣らなければ・・・最近おかっぱりは厳しくなってきた。

Posted by R at 21:50 | 釣り紀行（海釣り） | この記事のURL

2010年11月07日

三嶋亭（お肉：京都）

『三嶋亭』
※京都府
　本店：京都市中京区寺町通三条下ル桜之町
　他京都内に数店舗

よろしくお願いします

京都でお肉と言ったら「三嶋亭」が定番？との事なので、
とりあえず食べてみたいが予算が・・・。
調べてみたら、京都大丸にイートインがありましたので、
早速行ってみました。

「すき焼き膳」(￥１，９９５－)を頂きました。
※ちなみに本店では、お肉のコースは
　￥８，０００～１３，０００－　程

　※お肉はたっぷり３枚
　　タレは、かなり甘めですが美味しいです。

　※なんとなくズーム
　　お肉の表情見てやって下さい。

イートインは、手軽でお安く食べられるので良いですね。
△お勧めです（イートイン）

他には、ステーキ等も３千円程で食べられます。

Posted by R at 17:07 | 京都ｸﾞﾙﾒ（食事） | この記事のURL

2010年11月05日

加茂みたらし茶屋（京都）

『加茂みたらし茶屋』
※京都府京都市左京区下鴨
　市バス：下鴨神社前下車徒歩３分

　店舗外観です

　※みたらし団子です
　　五体を表しているそうです。
　　見た目以上にさっぱりした味です。
　　私としては、高山あたりのみたらし団子の方が好みです。

-----------------------------------------

よろしくお願いします

-----------------------------------------

　※お雑煮（みそ）です。京都だから白味噌です。
　　ちょっととろみがある感じです。（お餅ではなく味噌）
　　これは、結構好みの味でした。

　※お雑煮（すまし）です。
　　山椒がアクセントになり良い風味です。
　　私は関東にいたので、すましが主体ですが、
　　関東の鶏を使った方が好みですね～。

※出身により慣れだと思いますが、すましは関東の方が美味しく感じます。
　白味噌仕立ての方は、私には美味しく感じました。

Posted by R at 21:55 | 京都ｸﾞﾙﾒ（食事） | この記事のURL

2010年11月03日

栖園（和菓子：京都）１

『栖園』
※京都府京都市中京区六角通り高倉
　六角堂の近くにある、和風喫茶です。

メニューには、抹茶や生菓子、やわらび餅等がありますが、
本日は、「琥珀流し」の紹介です。
※琥珀流し：寒天に季節の蜜をかけた物
　　　　　（４～１２月の期間で月替わり）

にほんブログ村

　全ていただいた訳ではありませんので、裏を取れて
　いない情報もありますので、多少の差異があるかも知れません。
　その場合は、どうかご容赦下さい。

　＜月の蜜＞
　　４月：豆と桜　　　　　５月：あずきと抹茶
　　６月：梅酒　　　　　　７月：ペパーミント
　　８月：ひやしあめ　　９月：ぶどう
　１０月：栗　　　　　　　１１月：柿
　１２月：黒豆黒蜜