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2017年10月07日
明石で大人気のイタリアン(チーロ)
JRの明石駅を降りて海の方向へ徒歩約5分程あるくとチーロはあります。
海沿いに行くまでに商店街もあり、明石焼きのお店や海鮮のお店、お寿司屋さんがあり
誘惑に負けそうになります。
このTrattoria Pizzeria CiRO(チーロ)は予約受付が2週間前から始まりますが、
1週間前にはもう予約が取れるかが怪しい位に人気があります。
水曜日に伺いましたが1週間後の予約を取ろうと思いましたが一杯で取れず
1週間延ばして予約をした経緯があります。
海沿いにあるお店が青が主体の爽やかな外観です。
店内は明るく綺麗で従業員さんの接客も気持ちよくていいです。
ピザが有名ですが、海沿いという事もあり海鮮を使った料理が全体的におススメです。
まずは鮮魚のマリネ。この日の鮮魚はシイラです。白身で酸味が効いていてあっさりとしつつも鶏のササミの様な食感で食べ応えがあります。 プチトマトも甘くて美味しい。
次に明石産海の幸のフリットミスト。
エビ、イカ、小魚のミックスフライです。
レモンを絞って食べます。軽くサクッと揚げてあるので次の料理を待つのに丁度いい感じに
胃袋を満たしてくれます。
全体的に量も多いので3〜4人で行くのがベターな気がします。
ピザは
チーロ(トマトソース、モッツァレラ、タコ、イカ、エビ、貝等の本日のシーフード)と
マルゲリータのハーフ&ハーフ。
ピザにムール貝が乗っているだけで見た目が一気に豪華になる気がします。
具材が沢山乗っているので一口食べる毎に口の中に幸せが広がります。
マルゲリータもまろやかなチーズがこれでもかって位に伸びて美味しかった。
パスタは本日のナポリ風ラグーのマッケローニ
本日の肉を長時間トマトで煮込んだミートソース)との事。
本日の肉は鹿肉。牛や豚、鶏だと思っていたので意外でした。
期待と不安が入り混じりつつ食べてみると見事にクセをなくして美味しく仕上がってます。
麺はショートとロングが選べるのでロングを選択。
きしめんの様に平たく打ったパスタもソースによく絡んで美味しかった。
そしてメインの魚料理がまた素晴らしい。
目の前に7種類位の魚を持ってきてくれてその中から選んで
料理法も好きな料理法を指定出来るのでワクワク感があります。
この日は鯛、舌平目、シイラ、チヌ等7種類位でした。
月並みですがせっかく明石まで来たので
明石の鯛をピザ窯で焼いて貰いました。
ピザ窯のおかげか鯛の身がフワフワに仕上がっていて普段食べる塩焼きの数倍美味しい。
デザートにティラミスとホットコーヒーで締めて満足です。
↓↓本格ピザのお取り寄せは
価格:4,400円 |
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2017年08月22日
三ノ宮の美味しい十割蕎麦「こばやし」
JR三ノ宮駅下車して歩いて約10分程の距離にある「北野坂 こばやし」さんです。
神戸三宮は全然詳しくないのでネットで検索して探しました。
ビルの1Fにあるお店です。少し高級な雰囲気が漂っています。
十割蕎麦との事なのでざるが食べたくなり大盛1600円を注文。来るまでの間は
エビスビールを飲みながら待ちます。
キンキンに冷えたビールを軽くて薄いグラスに注いで期待しながら待ちます。
蕎麦が到着してまず一口目はお塩で頂くと 蕎麦のコシも香りもいい。これは美味しいお蕎麦です。
こういうお蕎麦には薬味は最低限しか使わずにワサビを乗せて食べたりでシンプルに味わいます。
海苔がついてるお蕎麦は珍しいので、薬味とお蕎麦と一緒に頂くとこれも結構美味しい。
想像してたよりもはるかに美味しくて満足なお店です。
価格:3,370円 |
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北野坂 こばやし
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル 1F
TEL 078-252-0688
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★★京都ならレビューの欲しいお店があれば出来る限り行ってきますので、
ご要望があればお気軽に言って下さい。
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2017年08月19日
兵庫県(城崎温泉)への旅
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兵庫県でも有名な城崎温泉へ行ってきました。
城崎温泉は旅館やホテルで温泉に入ると言うよりは外湯を楽しむ温泉街です。
川の周りを浴衣を着て下駄で歩くのは風流です。
昔ながらのスマートボールや手打ちのパチンコの出来るゲームセンターもあります。
そして温泉街の至る所に飲食店があり、居酒屋、お寿司屋、蕎麦屋、、バー、スナック等々
旅館でご飯を食べずに素泊まりで外に食べに行くのが好きです。
まず1件目は、城崎駅を北の方向に歩いて4分程の場所で1Fに魚屋さんがあり、
2Fでその魚屋さんが経営している居酒屋さんの「おけしょう鮮魚の海中苑」さんへ
お造り盛合せはかなり種類があるだけでなく、
どれも新鮮です。これで2〜3人分盛りで2400円はお得です。
それから今が旬の岩ガキ、沖ギスの天ぷらを頂いてビール、日本酒と堪能しました。
そして2件目へ移動。2件目は川の北側にあるカフェバーの
「CREEZAN 城崎本店」さん。鞄が有名な城崎ですが、1Fで鞄屋さんをされていて
2Fがカフェバーのスペースとなっています。お洒落な鞄が揃っていました。
早い時間は飲み物が30%オフと言うお得さに釣られて来店です。
まずはハイボールで口をさっぱりとしてから白ワインを頂きました。
アテのカプレーゼもワインに合います。
和の城崎の中でこう言うお店があると助かります。
最後は「坂本屋酒店」こちらはクラフトビールや日本酒が店内で1杯単位から注文出来て
おつまみも購入して店内で食べる事が可能です。お酒の種類も多いので
旅館で飲む用のお酒を買いつつチョイ飲みするのが良さそうです。
男5人旅でしたが、しっかり飲んで食べて楽しめました。
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