キャンプへ行こう！！

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■春です。外に遊びに行こう

暖かくなってきました。近くの公園に遊びに行きたくなる季節です。

子供のキックバイクを操るスキルがだいぶ高くなってきて、

横を小走りに走るのがしんどくなってきました。

そこで、購入したのがこれ！oxelo TOWN9


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■ SOTO ソト ST-301 シングルバーナー


迷って、迷って、ついに決めました。

春から本格的にキャンプを始めようと思っていますが、

その前にどうしても欲しかったのがバーナーです。

カセットコンロもあるのですが、コンパクトを求めるのであれば、

シングルバーナーだ！と思い、いろいろなものを検討しましたが、

決めたのはコレ！



新富士バーナー SOTO ソト ST-301 シングルバーナー

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■【THE NORTH FACE】ザ ノースフェイス BC FUSE BOX




使っていましたリュックが壊れました。

頑丈で、オシャレなリュックを探しており、

決めたのは、【THE NORTH FACE】ザ ノースフェイス BC FUSE BOX　迷彩カラーでした。

自立もするし、35Lと大容量！以外！と驚いたのは、ポケットの多さ。続きを読む...

■偶然やってました。✽snow peak 展示会

９月28日、久しぶりのお休みで、道満グリーンパークにハイキングに行ってきました。
仕事の進め方が下手くそでして、約2週間ぶりの休みです。トホホ。

天気は最高で、目的の広場に到着したら、偶然にも　✽snow peak さんの
テント展示会が開かれていました。

憧れるメーカーなのでテンション上がります。

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■ 続いて、常設展





国立科学博物館には、たくさんの常設展フロアがあります。

まぁ、いろいろあるから長くなるので、かいつまんでおすすめを。

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本日は、上野の国立科学博物館へ行ってきました。



さて、今回、天気が悪く、外遊びがビミョーなため、
上野にある国立科学博物館へ行ってきました。

動物園へ行く途中にある交番を右へまっすぐ行くと、見えてきました。

巨大なシロナガスクジラが目印の国立科学博物館が見えてきます。



このクジラのでかさはテンションが上がります続きを読む...

■飯能市　名栗川沿いでバーベキュー

今回、飯能市の名栗川沿いでバーベキューを楽しんできました。



飯能河原や名栗川沿いでバーベキューを楽しむのにあたり、やり方があって、

ひとつは、完全フリーで場所を確保する方法。

もう一つは、駐車場やバーベキュー場を管理しているお店等に行って、場所を確保する方法です。

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■アウトドアブランドに興味が。

最近、アウトドアにハマりつつあります。

そのため、私服にもアウトドアメーカーのグッズが目に入り、

思わず、手が伸びてしまいました。

最近のアウトドアメーカーは、どこもオシャレで、作りもしっかりしているから
とても使い勝手が良さそうですね。

そこで、今回購入したのが、CHUMS(チャムス) ミニバナナショルダー
バーベキュー中の小物入れにぴったりです。


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■雨ばかり降っております

今日も雨。

しかも停電まで起きる始末。

こうなったら肉を買い込んで家で焼こう！

という事で、近くのスーパーへ。

■やってました40%OFF

我が家の近くのスーパーでは、

2週間に1回ほどの頻度で、牛肉の40%OFFを行っております。

2000円のお肉が、1200円程度と非常にお得です。

それでも、めったな事では買いませんが、

友人が集まるときなど、買ってしまします。

■今回のお肉！！！！！

まずは、サーロインさん。



高さ出てますねぇ。

お次はカルビさん、豚さん、牛タン。



いい色ですねぇ。

■焼け焼け



分厚いお肉は、フライパンで。

細かいお肉はホットプレートで焼きました。

やっぱりいいお肉は美味しい！

早く炭火でやりたいです。

■鉄板料理のメインに！！お好み焼きを

いい鉄板を手に入れたので、焼きそばだけではなく、

お好み焼きも作ってみたいと思っています。

ご家庭によっていろいろな作り方があるかと思いますが、

屋台やお好み焼き屋さんで食べるお好み焼きは

ふっくらしていて本当においしいですよね。

あれってどうやって作るんでしょう？

■わかりましたよお客さん

まずは、鉄板。厚いやつを準備してください。



あっ、フライパンでも大丈夫ですからね。

以下、レシピです。

■究極のお好み焼きレシピ

１．キャベツを切って水分を飛ばします。
　
　切ってすぐのキャベツは水分が多すぎて、べちゃってしまう原因となります。

　適度に切ったキャベツをボールか何かに入れて、１時間ぐらい放置しましょう。

　（家でつくるときは、冷蔵庫に入れて放置しましょう。）

２．メレンゲを作りましょう。

　つなぎにたまごを使うと思いますが、黄身と白身を混ぜずに分けて、

　卵白でメレンゲを作ります。

　黄身は溶いて、粉と混ぜましょう。

３．具を混ぜましょう。

　混ぜすぎないでください！！

　キャベツやその他の具材にお好み焼きの粉とメレンゲを混ぜますが、ここで注意！！

　やさしくキャベツにかけて、３〜４回混ぜるだけ。

　この少ない混ぜ具合が空気の層を作るのです。

４．焼きましょう。
　
　ゆっくりとお好み焼きのタネを鉄板に伸ばします。

　片面を３分ほど焼きます。

　裏返して、蓋をして、３分ほど焼きます。

　蓋を取り、もう一度裏返して１分ほど焼きます。

■これでふっくらお好み焼きー

レシピだけですみません。

次回は実践してみます！