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2017年06月27日

ウニ、イクラ、マグロ

タイトルをみて
ピーンときた人はかなり、お寿司が好きなのでは?


このウニ、イクラ、マグロというのは、
お寿司の原価が高いネタの御三家なのだ。


これを回転寿司で
人を使って売っていては赤字になる。


しかし、非常に原価が低いネタもある。


例えば、エビ、ツナマヨ、コーン、河童巻き、
タマゴ。


うわ!ボクが好きなやつばっかりw

まあ、置いといて、


この回転寿司という商売は


高い原価のネタも
低い原価のネタも



バランスよく、食べてもらうことで成り立つ商売なのだ。


そして、
今、この回転寿司業界で
面白いことがおこっている?


かっぱ寿司が、
食べ放題サービスを導入したのだ!


その昔、お寿司はとてつもなく高級品なイメージがあった。


そして、回転寿司の登場。


お寿司は職人の時代からファミレス化したイメージになった。


その中でも、
かっぱ寿司は
業界のトップランカー、スシローに遅れを取る形になっていた。


しかーし、
かっぱ寿司は
昨年の10月以降、
リブランディングや品質向上などにとりくんできたんです。


今回の食べ放題は、

ニューかっぱ寿司を体験してもらうためなのですぅぅぅう!w


安いままで、
より美味しくなった、かっぱ寿司を体感してもらうためなのですぅぅぅう!


かっぱ寿司!
俺は応援するでぇぇぇぇえ!w


なんか、雑学より
かっぱ寿司の応援になってもた。w


明日、かっぱ寿司いこw
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