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2017年10月02日

Travel in Switzerland 10 (Swiss style Potato Pancake)




15 Sep 2017
On that day, I tried cooking Rösti for dinner at apartment hotel in Zermatt.
那天的晚上在策馬特的公寓飯店裡我試做了Rösti
その日の夜、ツェルマットのアパートメントホテルでレシュティを作ってみました。

Rösti is "potato pancake" in Switzerland.
Rösti 是瑞士式薯餅。
レシュティとはスイス式のジャガイモ料理。

At supermarket in Zermatt, we bought potato and cheese etc.
在策馬特的超級市場我們買了材料(馬鈴薯,起司等等)。
ツェルマットのスーパーで材料(ジャガイモやチーズなど)を購入。
DSCN0241.JPG



I saw some web pages and tried cooking!
我看到了幾個網頁,然後試試做了。
いくつかのウェブサイトを見てトライ!
DSCN0245.JPG



Finished! 做好了!出来ました!
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These were the dinner on that day that I cooked.
這些是我做的那天晚餐。
これらは私が作ったその日の夕食。
DSCN0249.JPG



After dinner, I tried this herb tea. I heard it's good for stomach. I think this flavor is like Chinese medicine.
吃晚餐後我試試喝了這個香草茶。聽説這個茶是對胃腸很好。原來如此,我覺得這個味道跟中藥一點像。
食後にこちらのハーブティーを試しに飲んでみました。これは胃腸にいいのだとか。なるほど、これ漢方薬に似た味がすると思いました。
DSCN0256.JPG


To be continued!

Have a nice day!

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posted by yuebingdiary at 04:00| Travel (Switzerland)
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