オタク女子の★ＬＯＬ★ぷらす日記

まずはもやし、ニラを３~５分くらい軽く煮ます




水気を切りながら湯から引き上げ、





きざみにんにく
味噌
豆板醤

と混ぜ合わせます
ちなみに、豆板醤は入れすぎるとかなり辛いので
辛いのそこまで得意でない場合は、
少しずつ味見しながら入れましょう＞＜；

後はラップして、冷蔵庫で冷やしておきます


鮭ハラスはシンプルに、バターと塩コショウで焼きました


いい感じの量が安く売られていたので
買っちゃったんです(＾ｍ＾）
フライパンいっぱいの量ですね〜


完成したのがこちら〜




出来上がり、盛り付けてみての感想・・・

赤っ！！

ニラがありますが、それでも彩り的にちょっと赤色多いですね・・・ｗ
しし唐とか焼いて入れてもよかったかな〜

鮭ハラス沢山ありますが、
ちょっと油っ濃く(最初はその油が美味しいんですが）感じてきたら、
もやしキムチナムルを食べると飽きずに最後まで食べられますよ