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2014年08月21日

新種発見!

美味い「まぜそば」があるという情報を仕入れまして。

行ってきました麺屋 穂華


穂華に行ったことはありましたが、まぜそばがあることは知りませんでした。


さっそく注文。

和だしまぜそば

img20140818_210128.jpg


一口食べて、


「ん!新しい!」


今まで食べたまぜそばにはなかった味。

まさに和だし


他店ではトッピングで魚粉がありますが、魚粉を入れるとこんな味になるのかな?

入れたことないからわかりませんが。



美味いけど、「和だし」なのでパンチ力はありません。


ちょっとパンチが欲しいなぁと思った時はブラックペッパーをかけましょう。


ピリッとして良いアクセントになります。


また食べたいと思う一杯でした。



麺屋 穂華 宇都宮下平出店
宇都宮市下平出町1439-2
駐車場 40台
TEL 028-612-4453
営業時間 11:00〜23:00
ランチタイム(平日のみ)11:30〜14:30
定休日 不定休
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