やっちゃえブログ

西暦2023年10月 3日
火曜日

今日の
晩ご飯は

何にしようか

んっ？？？

40％値引きシール

魅力的ですね

と言うことで
モツ煮にします

白モツ　　　480＊0.6＝288円(税抜き)
ごぼう　　　98円(税抜き)
ニンジン　　98円(税抜き)
コンニャク　48円(税抜き)

あとは
冷蔵庫にある物で・・



ゴボウさん

皮は？？？

めんどい

切ってから
水にさらしておきます




コンニャクは
手でちぎって
茹でておきます




冷蔵庫にあった
大根

皮は？？？

めんどい

切ってから
茹でておきます




ニンジン

皮は？？？

めんどい



白モツ

茹でてあると
書いてありますが

アク抜きと脂抜きを
したいので
茹でちゃいます



冷凍のさといも

大きいやつなので
解凍して
半分に
キリキリ





電気鍋で
95℃
2時間20分加熱しちゃいます



できました

美味しそう〜〜



40％引きの魅力的な
刺身も購入しちゃいました





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西暦2023年 9月27日
水曜日

今日の
晩ご飯は

何にしようか

んっ？？？

いい感じに
のっかっている



お〜〜〜〜

お椀が
お皿に
いい感じ・・・



今日の夕飯は

ほっけの干物

フライパンで焼きます



できあがりです




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西暦2023年 9月 6日
水曜日

今日の
晩ご飯は

茄子があるので
焼き茄子にします

茄子のへたをおとして
ラップで包み

500Wで
3分ごとに
様子をみながら
8分くらい
チンして
できあがり




カツオの刺身と
焼き茄子で
いただきます




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西暦2023年 8月24日
木曜日

今日の
晩ご飯は

酢豚の
甘酸っぱいタレが
食べたい

と言うことで

野菜たっぷりの
酢豚にしよう

材料は

豚肉　　　約250g位
たまねぎ　　小1個
ピーマン　　中2個
にんじん　　小1本
水煮タケノコ　100g



ニンジンは
茹でておきます



ニンジンを
茹でている間に

豚こま肉に
塩、コショウをして
片栗粉をまぶします



多めの油で
揚げていきます



野菜を炒めてから
豚肉さん入れちゃいます




そして
これ



酢豚の素を入れて
できあがり



んっ？？？

ご飯
炊いてない・・・




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西暦2023年 7月11日
火曜日

今日の
晩ご飯は

挽き肉が
安かったので
ハンバーグにしよう

お肉と
お好み焼粉

お好み焼粉だと
ふっくらするような？？？




タマネギ1/2個を
炒めちゃいます



タマネギが
冷えたら

お肉
タマネギ
お好み焼粉
コショウ
などを入れて

コネコネ

コネコネ



焼いていきます

んっ？？？

なんか〜〜〜

おかしい・・・・

脂が
すごい！！！

うまく
焼けない！！

なんで〜〜〜




あ〜〜〜〜・・・・・

お肉
餃子用となっている

調べたら

餃子用の肉は
脂身が多いらしい

だから
焼くときに
脂がたくさんでてきて
固形分が少ないから
うまく
焼けなかったの？？？？

はぁ〜〜〜〜





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