2016年04月15日
リンは寂しがり屋なわけ?ったく1人で行けばいいやんかー
魚嫌いのわたしのカルシウム源である
アーモンド小魚はまだ届かないので
価格:1,000円 |
またコンビニで買いました
確か185円?38g
おっ
写真を見比べてみると
同じメーカーやん
これは108円だったっけ?20g
うん、同じ味でした。
おいしかった
これならアーモンドで騙さなくても
小魚だけでも食べれそう!!!
昨日の記事でも書いたように
そんな心配せずともーわたしはカルシウムを摂るべきだ
カルシウムの1日の目標量は600mg〜800mg
650mgって書いてあるとこが多いけど
700mgってとこもあったので
計算しやすいように
「700mg」を目標にしますね
昨日だけで言うと
牛乳にケフィア菌を入れて作るケフィアを
朝晩300gづつ計600g/日
(だいたい1本の牛乳で3回〜4回分になるので300gとします)
↓
↓
単純計算で
・牛乳600ml分のカルシウム
・サプリから250mg
・アーモンド小魚1袋 258mg
が、昨日のカルシウム源
牛乳分以外で
508mg摂れてるので
かなり優秀やん
牛乳からは一体どれだけ??
カルシウム=牛乳!!!って図式が思い浮かぶ程
牛乳や乳製品ってカルシウムの宝庫のイメージなんですが
いざ、「牛乳に含まれるカルシウム量」で検索すると
え?まじ?って情報が・・・
牛乳1リットルにはカルシウムが1200mg含まれてるそうですが・・・
実際はほんの一部しか摂りこめない・・・
確かにDHCのHPにも
牛乳に置き換えると吸収率を考えて1日あたり1.2L以上摂る必要があります。
なにげに読んでたけど・・・
そんなに吸収率悪いの??
その原因は
牛乳に含まれてるリンのせいだそうで・・・
リンも確かカルシウムと同じく
主要ミネラルの1つだったよねぇ・・・
リン
カルシウムとともに骨・歯の成分で代謝を助ける
1日に100mg以上摂りたい7つの主要ミネラルのうちの1つ
体内のリンはその85%がカルシウムやマグネシウムとともに骨や歯をつくる成分になっていて、残りの15%は筋肉、脳、神経などの様々な組織に含まれ、エネルギーをつくり出す時に必須の役割をしています。
え?ならリンが入ってたって問題ないじゃん・・・
リンは、現代の食生活では一般に不足することはなく、むしろとり過ぎが問題です
http://www.glico.co.jp/navi/dic/dic_09.html
リンは食品添加物や加工品(ハムやソーセージなど)インスタント食品・調味料にも含まれてるそうなので
現代人は摂り過ぎる傾向にあるそうです。
余分なリンは体外に排出されるけど
厄介なのは
その時「カルシウムを道連れ」にするそうで・・・
なので実際カルシウムを摂ったとしても
リンが連れてっちゃうんですよ・・・身体の外に・・・
牛乳の成分表を見ると
100gあたり
67kcal
カルシウム 110mg
リン 93mg
単純計算で1リットルって事で10倍すると
え?670kcal?
そんなにカロリーあるの??
って、気にするのはそこではなくー
カルシウム1100mg
リン 930mg
カルシウムとリンの理想的な摂取割合は1:1だそうなんで
ここだけ見れば牛乳の中でのカルシウムとリンの割合はいい感じ
でも上にも書いたように
意識して摂るカルシウムに対し
リンは結構どの食品にも含まれてるから
知らず知らずリンが過剰気味になってる
牛乳を飲んだ事で
「ラッキー★道連れのカルシウムがきてくれたやん」っぽく
カルシウムを連れて出てってしまう??
って感じ??
うーん
リンよぉぉぉ
んじゃ、牛乳(わたしはケフィアにしてますが)飲んでる=カルシウム足りてる!!って状態は
その日1日牛乳しか摂ってない日であって
もちろんそんなん無理だから
牛乳のカルシウムはあんま期待せんほーがよさげって事??
牛乳を飲んでいる人々は、他の野菜やナッツ類などから、多くのカルシウムを摂らない限りカルシウム不足になるかもしれません。
やっぱ
がんばって小魚食べよう
それにしてもリンって厄介やなぁ・・・
1人で行けよぉぉぉ
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