人生は上々

潮拉麺のしゅはりさんが岡本に出店ということで行ってきました。




濃い看板が目印。
昼はラーメン屋さん、夜は焼鳥屋さんになるみたいです。

混ぜそばと迷ったけど、鶏の潮ラーメンを注文。
お昼のランチセットで鶏天丼にしました。




まずはラーメン。
ゴマがかかっており香りが良い感じ。
スープをずずっと。
鶏の出汁が凝縮されてて抜群に美味しい。
麺をずずずーっと。
細麺ですが、モチモチしてて切れない。
スープもよく絡んでたまりません。
トッピングはせせりとねぎ、メンマ。
このトッピングも含めて飲んだ後の〆のラーメンという感じでした。




そして鶏天丼をぱくり。
鰻の蒲焼きのようなタレがかかってます。
ちょっと味濃いめだなー、
と思ってたらテーブルの上に山椒を発見。
それをかけてもう一口ぱくり。
美味い！
相性良すぎです。
鶏天と濃いタレに負けない旨み。

ずるずる、ぱくぱく、
とても美味しくいただきました。

次は混ぜそばいってみたいと思います。


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